水果保鲜冷库使用注意事项:
水果保鲜库储存货物时,货物要按照要求进行摆放,不能乱推乱放,这样会影响产品的质量,还有就是不能超量进行堆放,不能因为想要增加货物的贮藏量,而过多的堆积贮藏,这样容易导致储存物保鲜储存时间减短。如果是在夏天或是自然条件下持续的高温的地方,一定在特别认真对冷库进行检查和关注,避免造成不必要的损失。而且每一次的进货量不能超过冷库总容量的30%,注意保持冷库降温的时间和速度。
水果保鲜库内为了保持物品储存条件,冷库制冷的机器在一天24小时工作,处于高负荷运转,从而对机器的影响也是必存的,所以对冷库设备进行保养工作也是必不可少,定期的检查设备运转情况,定期的给机组增加润滑剂。发现有配件损坏或磨损一定要及时立及修复或更换。
也要注意冷库室外机组的外界空气,从冷凝器所排出的热气要冷库外机组越远越好,避免形成热气循环。减少对冷库门的开关时间,以免冷库内冷量流失或外界热气进行冷库内;或是造成冷库内产生结露。冷库的散热器也是要经常清理灰尘,以免影响散摊效果。