其实轩妈蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,距今已有百年历史。历史悠久的蛋黄酥如今虽然不像西式甜点那样随处可见,但总有这么一群人,他们始终坚持传统点心的这一份天然,一份灵气,再加上一份独具匠心的用心,让美味一直在延续,让我们有机会品味到最正宗的味道。
忘不了儿时的糕点手推车?面包店?轩妈妈蛋黄酥帮我找回儿时的老味道。严选优质阳光小麦粉,醇香芝麻,新西兰进口黄油以及手工面皮等等为原料,遵循传统的蛋黄酥制作工艺,并进一步创新,在保留老味道的同时加入新的元素,致敬百年传统的同时也感受新时代的朝气,与时俱进的蛋黄酥也更受大众的喜爱了。
圆滚滚的外形看起来萌态十足,金黄色泽在几粒黑芝麻的点缀下让人食指大动。轻轻咬一口,有着不同的感受,舌头在蛋黄和雪媚娘刺激下肆意翻滚,甜蜜的红豆沙跟酥脆的白皮简直绝配,细腻酥沙的甜香满腔盈余。零香精色素而不腻的天然口感能让人一口气干掉十颗,完全停不下来的节奏。
轩妈 蛋黄酥 海鸭蛋黄酥手工