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端午节消费提示

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2019/6/10

  灯塔短信群发平台是江西晨露科技传媒有限公司开发而来的短信平台.江西晨露科技传媒有限公司成立于2010年,具有10年行业经验,是一家专业从事“短信群发业务”综合型服务公司,主要向企业客户提供订单通知短信、验证码短信接口、企业独享短信通道、短信营销等服务。

 

 

“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;五彩线,手腕绑;吃粽子,沾白糖;幸福生活万年长。”童谣中的端阳,也称端午节,是中国的传统节日,自古就有丰富多彩的习俗,如赛龙舟、吃粽子、挂香囊、系五彩线等。为帮助广大消费者愉悦、健康地过好端午节,市场监督管理局对粽子做以下消费提示:

  一、粽子南咸北甜,市场品种有三类

  全国各地的粽子馅料、形状、粽叶用料等各不相同。一般来说,传统的北方粽子多是甜粽,多用红豆、红枣、蜜饯等,蘸白糖或淋上蜂蜜食用,现在很多南方粽子也进入了北方市场,多以鲜肉、香菇、火腿等为馅的咸粽为主,市场上常见有真空包装粽子(常温粽子)、速冻粽子和新鲜粽子。其中真空包装粽子和速冻粽子为预包装粽子。

  二、包装粽子看标签,规定内容不可缺

  按照国家《预包装食品标签通则》要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等,及其他需要标示的内容。

  消费者在购买预包装粽子时,应查看标签是否包含上述信息。不要购买、食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,或掩盖、补印或篡改标示的粽子。还应查看包装袋是否完好,尤其注意真空包装粽子不应出现破损、漏气或胀袋等现象。

  三、新鲜粽子细辨别,科学选购四步走

  购买非预包装的新鲜粽子时,首先,要选择正规商场、超市或市场;其次,查看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,确保无霉点、无漏米和无变形,粽线应捆扎松紧适度;再者,若粽子有异味,表明粽子已变质;不要过度追求粽叶颜色,粽叶呈墨绿、黄绿、淡黄都属于正常。

  四、蒸熟煮透要牢记,保存方法需得当

  预包装粽子可按照包装袋标示的方法进行加工食用,要蒸熟煮透。新鲜粽子每次按需购买,好现买现吃,趁热食用。天气炎热,粽子营养丰富,打开的粽子在室温下放置时间不宜过长。

  新鲜粽子一次吃不完,应在冰箱冷藏条件下存放,保质期一般为3~5天,也可以先煮熟,然后装入保鲜袋中放在冰箱冷冻保藏。食用前,仍应蒸熟煮透,吃多少、煮多少,避免反复冻融、蒸煮。另外,超过保质期的粽子一定要丢弃,不可再吃。

  五、科学食用讲均衡,特殊人群应注意

  粽子中脂肪、淀粉含量较高,普通人多吃也容易积食。因此,食用粽子时,好搭配一些蔬菜、水果、豆浆、汤羹等,既均衡营养,又有助消化。

  尽管粽子是我国的传统美食,但并不是所有人都适宜吃。由于粽子主要以糯米为原料,升糖指数高,糖尿病患者不宜食用。另外,粽子加工时常加入动物脂肪,老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用。

  市场监督管理局提醒广大消费者,在购买商品时,要主动索取并留存购物凭证,如发现购买的粽子或生产经营粽子的单位存在食品安全问题,要依法维护自身合法权益。



     来源:灯塔人民政府网    灯塔短信群发|灯塔短信平台转载

  

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