浩心大药房|南昌药店加盟品牌|江西药店加盟流程

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痛风患者的血液中尿酸过多，尿酸结晶会在关节、肾脏、心脏等部位沉积，引起这些组织和器官的损害。痛风急性发作时四肢关节会突然疼痛难忍。痛风性关节炎可以导致关节活动障碍或畸形。不仅如此，更为严重的是尚可因尿酸盐在肾脏沉积，最终导致肾功能衰竭。

痛风的营养治疗

主要是通过限制饮食中呤的摄入，达到减少尿酸生成、降低血尿酸浓度的目的。由于痛风的发生与营养过剩密切相关，科学的饮食结构可以从根本上消除这一诱发因素。

1、限制食物呤摄入：急性发作期每日呤摄入不超过150毫克，不宜选用每百克含呤超过50毫克的食物。缓解期可适当放宽限制，少量选用每百克含呤在150毫克以下的食物。痛风患者不宜选用呤含量超过150毫克/百克的食物。

2、降低膳食能量：如果是肥胖患者更要坚持饮食能量负平衡，使体重适当减轻。

3、维持较低的蛋白质摄入：按照每日0.8克/公斤体重供给蛋白质，每天蛋白质总摄入量约为50克—60克。以不含或少含核蛋白的奶类、蛋类等为主要的蛋白质来源。

4、低脂肪摄入，增加尿酸排出：每日脂肪摄入约为40—50克。烹调油每天的用量30克。烹调时益多采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法，少选含饱和脂肪（动物脂肪）多的动物性食物，不选择坚果类食物。

5、以碳水化合物作为热能的主要来源：每天来自碳水化合物的能量不少于50% 。一般体形的人每天保证选用主食200—300克（生重）。尽量不选择粗杂粮和豆类这些呤含量很高的食物。

6、注意补充维生素：特别是补充B族维生素（因不能摄入粗杂粮类，易导致B族维生素缺乏）和维生素C（新鲜的蔬菜水果含量丰富）。

7、多饮水：每日排尿量能达到每日2000毫升，这有利于尿酸从肾脏随尿排出，减少其对肾脏的损害。

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