产品名称：肉桂酸钾

　　CAS：16089-48-8

　　标准：企标

　　有无证：无证

　　天然/合成：合成

　　提取来源：报价别低于65

　　级别：医药级

　　含量：99%

　　外观：黄状

　　包装：20KG/全纸板桶 可拆分

　　成份：肉桂酸钾

　　理化属性：白色结晶粉末

　　类别：食品

　　行业：食品

　　领域：抑菌防腐

　　下延产品：酱腌菜 水果蔬菜防腐保鲜

　　运用：主要抑制对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时，肉桂酸钾不受酸碱度的限制，PH值在2-7之间抑菌效果也相当好，且抑菌效果不因PH的波动而变化，能广泛运用于各类食品中

　　用法用量：有效浓度为0.05－ 0.1%，一般常用量为0.01－0.02%，抑制细菌的有效浓度为0.01－0.1%