1.虫草的规格：越大的虫草量越少，物以稀为贵，因此价格也就越贵1000条/斤和2000条/斤的虫草价格有时相差一倍左右;
2：虫草的产地：不同产地的虫草价格有相当大差别，优质虫草产地的虫草不仅规格普遍较大，外观颜色好看，而且其内在品质也更好，一些对人有益成份的含量更高。
3：虫草的颜色：优质冬虫夏草的颜色应该是黄色、棕黄色或咖啡色，但不是所有冬虫夏草都是这样的颜色，各产地包括优质产地那曲与玉树在内，出产的虫草或多或少会有虫草外观发黑或呈棕褐色，有些产地虫草发黑或呈棕褐色的甚至占多数，这样就影响了销售价格，此外，虫草放久之后颜色也会越来越不好，慢慢地发黑，也会影响销售价格;
4：虫草的干度：冬虫夏草晾干后干度一般能达到95%，刚上市的新草干度要稍低，由于其价格昂贵，如果买回去干度不够可能会让用户蒙受损失;
5：子座的长度：冬虫夏草效药与其饱满度有关，饱满的要比不饱满的药效更好，价格也更高，而冬虫夏草的饱满度与其子座的长度有关，越小虫草的饱满度受子座长短因素影响越大，大规格虫草受子座长短因素影响较小;
6：断条的多少：由于冬虫夏草易折断的特性，在采挖、去泥、晒干、运输过程中不可避免有些会折断，折断后一般都使用竹签穿起来称之为穿条，同样规格的虫草穿条断条越多价格就越低，没有穿断条的价格;
冬虫夏草现在市场价格(干度，产地，品相，子座长短，冬虫夏草的颜色，都是决定价格的因素)：
7根一克的虫草价格： 130-165元左右一克
6根一克 的虫草价格： 145-185元左右一克
5根一克的虫草价格： 160-205元左右一克
4根一克的虫草价格： 185-255元左右一克
3根一克的虫草价格： 235-305元左右一克
2.5根一克的虫草价格： 265-355元左右一克
2根一克的虫草价格： 335-435元左右一克
注：由于冬虫夏草产地不一样，冬虫夏草品质也不一样，同样是4克一根的冬虫夏草价格也会相差几十元一克，以上都为精选冬虫夏草价格。



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其实在进行着更多的步骤的实现过程中，都是会有着不同的冬虫夏草回收的过程的进行。其实在对于冬虫夏草的发展过程中，都是会进行着更多的发展措施的进行，保证着各种合适的回收过程，来进行着不同的功能性发展。在进行着身体的养护过程中，都是会有不同的测试过程。来将不同的发展趋势，来实现不同的工序的处理过程。一般来说，在进行着各种冬虫夏草回收的过程中，都是得到更多的技术性发展过程。
 
  但是不管是进行着怎的冬虫夏草的发展过程中，也是会有信贷技术的实现，来有着更多的步骤的进行。其中在得到更多的发展趋势过程中，也是会按照不同的工序来进行着不同的发展趋势。其中在进行着冬虫夏草的实用性过程中，对于冬虫夏草的作用来说，它不是一种保健品，因为它的药效是有着更多的实用性，所以不需要长期来进行着食用过程。但是在一定的区域中，冬虫夏草的价值也是会有着不一样的功能。



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①称量二两虫草。（切记：左物右码）
②先将虫草用冷水浸泡15分钟左右（严禁用铁器或铝器），然后沥干。
③静置隔夜的自来水（除氯）两升，倒入砂锅，武火煮沸。
④牛肉（是去肥的）300克，剁成小粒，放入砂锅，换文火。
⑤10分钟后，关火，将牛肉粒盛出，水倒掉。然后洗净砂锅。
⑥少许香菜和100克香菇切碎，鸡蛋三粒只取蛋清，放入碗中备用。
⑦取不锈钢锅，两升水，武火煮沸后下牛肉和香菇，换文火。
⑧根据个人口味加少量盐、鸡精和胡椒粉。
⑨用湿生粉勾芡后，将蛋清倒入汤中，快速搅拌使蛋清呈絮状。
⑩撒入香菜。



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