冰激凌机一般多少钱,冰激凌设备多少钱
冰淇淋分为软质冰淇淋和硬质冰淇淋，平常我们在肯德基见到的小脆筒就属于软质冰淇淋，软质冰淇淋口感细软，入口即化，哈根达斯的冰淇淋就是硬质冰淇淋，相对于软冰而言，硬冰口感偏硬，但不影响其美味，依然香甜可口，回味丝滑。硬冰淇淋常用来制作花式冰淇淋，经常看到冰淇淋店里精美的碟子中放着各式各样颜色鲜艳，被各种水果装饰的冰淇淋球，一般都是时尚的，下面为您介绍下硬质冰淇淋制作方法：
　　1、硬冰挖球
　　制作步骤：
　　步：配好原料，倒入硬质冰淇淋机中，通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
　　第二步：将做好的冰淇淋装入份数盘，放入冰柜冷冻。
　　第三步：冰淇淋冻好之后，用挖球夹就可以挖出来一个个球状的冰淇淋。(上面淋上果酱，颜色、口味更佳)
　　2、硬冰压花(硬质冰淇淋也可以做甜筒)
　　步：配好原料，倒入硬质冰淇淋机中，通过硬质冰淇淋机制作出冰淇淋。
　　第二步：将做好的冰淇淋装入冰淇淋压花盒里面(一袋冰淇淋粉可装35-40压花盒)，并放入冰柜冷冻。
　　第三步：将装有冰淇淋的压花盒放入压花成型机中，通过压花成型机把冰淇淋从压花盒中挤压出来，同时配合冰淇淋蛋托，即可制作出硬质甜筒冰淇淋。(淋上果酱，颜色，口感更佳)

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客户对商用冰淇淋机的要求通常是快速冷却，大容量和连打能力， 省电，低噪音，易清洁，使用寿命长。 当然，冰淇淋的味道口感必须很好。
商用冰淇淋机越好的越贵，稍微好点的都要几万，国内的基本都是用的几千的，谈不上好，几万的就不说了，价格稍微靠谱点的还是冰淇淋机比较好，做了十多年了，性价比很高。


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