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奶茶店加盟价格,奶茶店需要用到的设备,奶茶供应设备

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奶茶店加盟价格

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奶茶店加盟价格,奶茶店需要用到的设备
奶茶原料去哪里买,储藏方式是什么?      开一家奶茶店看似是一个小成本且易操作的创业项目,但是实际开店的准备工作还是比较繁琐的。一家奶茶店,核心的存在就是奶茶,奶茶品质的好坏才是开店的根本,那么制作一杯奶茶的原材料就是让各位经营者很是头疼的问题。去哪里买原料呢,说一说奶茶原料可以去哪些地方进货。
      小编建议大家选择一家口碑良好的奶茶品牌做加盟,全味皇后奶茶就是一个不错的选择。原料将由总部提供,直接送到店中,远比自己跑去原料市场采购要方便得多,而且质量也有保障,无疑是很好的选择。      第二种就是到靠人际关系拿外贸货外贸单拿的是尾货,也就是所谓的A货。这些奶茶店原料虽然不是新的,不过也是有一定名牌效应,质量保证,而且便宜。  还有第三种就是在阿里巴巴网站批发,不过这种方式有风险,小编建议少用。阿里巴巴现在作为网上数一数二的批发市场了,可以在上面找到奶茶原料货源或者更好更便宜的货源,筛选附近城市的奶茶原料或者是当地的,信息和价格都是比较透明的。      原料的好坏直接影响口感,所以买原料还是去比较有保障的地方买会比较好。
      河南隆恒贸易有限公司:销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备,【买设备原料免费教技术】公司设有免费培训室。      我们无论是开店还是买来自己用都要知道它的储藏方式。1、主奶茶原料-植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好。2、主奶茶原料-珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。3、主奶茶原料-茶叶:茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍,在此不再解说。4、主奶茶原料-果糖:果糖是一种吸湿性的食品,怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。其次:贮存糖的旁边,不能存份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外,还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。5、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。6、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。7、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。8、咖啡:咖啡对储存环境比较敏感,一般需放在阴凉,干燥处,开封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了,如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。9、罐头(糖纳豆):罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同,主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的,是放在冰箱冷冻存放。      以上是我给大家介绍的关于奶茶原料方面的。 

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大西米和小西米有什么区别,是指同一样东西吗?很多小伙伴对此很纳闷,其实,大西米和小西米本质上都属于西米,但是它们两个还是有很大的区别的,下面就让小编为大家讲讲吧。
1、体积不同
既然是叫大西米和小西米,从名称就可以推断出,大西米的体积比较大,而小西米的体积比较小,也可以利用这一点来区分大小西米。
2、口感不同
大西米的口感很好,嚼起来十分带劲,弹性十足,令人回味无穷,而小西米也不遑多让,口感Q滑脆嫩,只是劲道和弹性稍稍比大西米差了点。
3、用途不同
大西米主要用于糕点和甜点的制作中,而小西米则主要用于露、羹及糊的制作中,可以制作成西米露、西米羹或西米糊。
4、煮法不同
大西米的煮法比小西米麻烦,所花的时间也比小西米多。
大西米的煮法:
先把水烧开,再放入大西米,待其煮沸后,立即用冷水冲散、浸泡,直到大西米体积增大,大概有三分之一或四分之一呈透明状时,再重新烧一锅水,重复上次的做法,再煮一次。
小西米的煮法:
先把水烧开,再把小西米放进去煮,待小西米煮沸,再用冷水冲散、冲冷及浸泡,等到小西米的体积完成变大,全部变成透明色,就可以根据自己的需要进行烹调了。
 

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奶茶全套设备:http://www.cjzhixiao.com/ 

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