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冻干食品

2019-01-27

江西果宝特攻食品有限公司位于江西省吉安市吉州区兴桥街61号,成立于2010-03-14,是国内知名的冻干食品x824cfn企业,现有员工101-500人。自2010-03-14成立以来,果宝特攻以技术为基础,主要产品全面涵盖冻干柠檬片、芒果干、FD冻干等系列产品。

产品的基本参数 详细说明:早在两年前,就有专家提出要将中国传统的 烹调食品由家庭作业、模糊控制改为大规模的工业生产。在更早一些时候,上海就有企业批量生产“宫爆肉丁”,而内蒙古也出现了生厂“羊杂碎汤”的工厂。近湖北又传来消息,沙市某厂生产的“八宝饭”成为当地百姓的年货,产品一度脱销。不管是菜也好,汤也好,饭也好,面对形形色色的速食食品大都用采用了速冻、风干、真空脱水等技术,基本上都能保证原菜的风格。而在林林总总的保鲜技术中,新兴的冻干加工工艺似乎更受到有关专家的认可。冻干食品技术是冷冻干燥技术的简称。它首先将食品中的水分速冻成冰,然后用高温加热使之升华为气,食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。需要食用时,只需重新加水,食物就会恢复原来的面貌,色、香、味、形不变。由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的,食品原有的营养成份几乎不受任何破坏,所以它跟新鲜的食物一样有营养。此外,超过95%的高脱水率还使这种食品的保质期大大延长,在包装良好的情况下,冻干食品不加防腐剂便可在常温下可保存5年以上,而且重量极轻、运输方便。正因为有这么多的优点,冻干技术才在诞生之后迅速获得广泛的应用。在欧洲,冻干加工而成的“速溶咖啡”掀起了一场“咖啡的革命”;在日本,80年代的冻干食品开发就已经达到了包括肉、蛋、蔬菜、水产品、谷类、水果、饮料、保健品等22大类100多个小类;在花卉之都荷兰,人们甚至用它来贮运鲜花。 产品类别:冻干水果 产品价格:1 产品所属行业:食品饮料、蔬果、茶酒 产品功能: 产品生产者:果宝特攻 产品购买地址:江西省吉安市吉州区兴桥街61号 产品购买网址:www.tegongshipin.com

在未来的发展道路中,江西果宝特攻食品有限公司将继续坚持客户导向,推行“为客户创造价值”的企业文化,践行“认真勤奋、开放包容”的企业精神,推动果宝特攻高效的运营,持续不断提供更优质的冻干水果产品和服务。了解更多产品服务详情,敬请拨打热线:0796-8688900,或访问我们的官网:www.tegongshipin.com
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