康乐美|河北香辣酥|河北香辣酥批发
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河北香辣酥可以制作很多菜肴,使菜肴更加美味。如:香辣鸡翅、香辣排骨等。今天康乐美为大家讲讲河北香辣酥的制作方法。
1,小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。
2,把大蒜切成粗末备用。
3,把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。
4,干辣椒用剪刀剪成丁备用。
5,凉锅注入油,上火烧至三成热,下入蒜末用小火渐渐煸炒,油温不宜高,要一直用温油来煸炒。
6,当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。
7,当蒜末开端浮出油面,尚未变色时,下入干辣椒煸炒。
8,当辣椒炒香外表稍有变色时,下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9,把一切原料炒香后撒入适量盐拌匀。
10,倒入适量香油拌匀,拌匀后关火晾凉。
11,,用“香辣酥”做一碗面条,把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
12, 面煮熟后捞出,按本人爱好和口味的油腻,用以上拌料停止拌食即可,一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
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