青白江区张勇木桶鱼是一家专业从事
木桶鱼做法x7d3f3n、木桶鱼火锅的企业,公司自创办以来,以创新的技术,先进的管理,优质的服务,赢得了广大客户的认可。公司的核心价值观是:为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益
青白江区张勇木桶鱼致力于通过木桶鱼的不断创新和运用,努力创建业内更加高品质的服务。张勇木桶鱼在任重道远的前进征途上,真诚欢迎广大用户及合作伙伴与我们一起携手同进,共创辉煌。
延伸拓展
详情介绍:
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《br》鱼是生活中很常见的一种食材,鱼肉中蛋白质的含量是很丰富的,经常吃鱼对身体是有很多好处的,鱼肉中脂肪含量和胆固醇含量是很低的,想要减肥的人是可以多吃鱼肉的,近些年来鱼比较流行的吃法就是木桶鱼,但是很多人制作木桶鱼,那木桶鱼做法是什么呢?下面介绍木桶鱼做法。
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《br》做木桶鱼的种类很多,一般可选择黑鱼,雅鱼,桂鱼。但是一般的草鱼也可以,只是可能刺会多一点。下面我们以草鱼为例。
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《br》草鱼洗净切薄片,鱼片控干,放入适量的盐,胡椒粉,料酒抓至变黏,裹匀蛋清在放入少量淀粉。最后加入少量油,抓到鱼片有光泽。
《br》黄瓜,洋葱,西红柿切片,青红椒切丁,备用。
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《br》熬汤。锅内下油,7成热时放入葱姜,葱开始发黄时,倒入鱼头和鱼骨,煎至微微发黄。锅内加开水,大火熬白。鱼汤炖8到10分钟,关火。
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《br》取净锅,锅内加油(可适量加入猪油更香),7成热,加葱姜,朝天椒,青花椒,洋葱,炒出香味后,加入鱼汤。
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《br》放入盐,鸡精,胡椒粉,鸡汁,美极鲜,大火烧开。
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《br》加入黄瓜和西红柿,起锅加入青红椒。汤汁完成,备用。
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《br》鹅卵石洗净擦干放入油锅炸至油锅内冒青烟,捞出放入特定的木桶内。把腌制好的鱼片平铺至鹅卵石上
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《br》倒入事先做好的汤汁,盖上锅盖焖3分钟。
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《br》木桶鱼做法是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效,青花椒具有祛风、散寒、通气止痛的疗效。
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《br》木桶鱼做法有什么特色
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《br》1、石头+木桶煮鱼,新卖点、新吃法;
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《br》2、活鱼点杀,现场煮鱼,新鲜是卖点;
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《br》3、口味清香味型+麻辣味型,消费全体广泛;
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《br》4. 木桶鱼嫁接火锅,经营灵活。
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“诚信务实、开放创新”是青白江区张勇木桶鱼团队服务的宗旨,张勇木桶鱼的团队将继续秉承“精诚合作、服务至上”的永恒理念,总结经验,快速发展与更多的业内人士共同打造更具价值的木桶鱼培训服务平台;并为广大客户提供高效、全方位的木桶鱼培训产品及服务。了解更多公司服务详情,请来电咨询:028-68731216,或登录公司官网:www.zjmty.net。