攒盘又称拼盘,是一种盛放食物的器具,最早见于明万历年间,至康熙较为流行。此件攒盘由内外两层共九件小盘组成葵花形式。小盘为折沿、浅腹、圈足。盘内绘五彩花卉、蝴蝶、皮球花等各式纹样,造型别致,制作精巧,组合严谨,是一件实用与观赏相结合的艺术品。
攒盘,是康熙时期富有时代风格的器物。它至迟自明代嘉靖间出现以来,至康熙时发展为各式各样,一组攒盘的组成,少则五个,多者达二十多个。大多由内外两层、三层组合而成,构成不同的形状,可组成圆形、四方、六方、八方,或叶形、牡丹化形、梅花形、莲花形、葵花形、菱花形等多种式样。
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攒盘以少数拼凑者,据块数而论,旧有五子、七巧、八仙、九子、十成之说。技法上雕、刻、画、绘均有。色彩上有青花、粉彩、三彩、五彩、色地轧道、斗彩、贴花、印花等。纹饰以四时花鸟、人物、山水、吉祥话语和反映当时社会生活的某个方面等。