唐代是我国瓷器业繁荣发展的重要时期。当越窑青瓷进入唐代，形成了庞大的规模，建立了青瓷体系後，地域范围也大幅度地扩大，故当时有“南青北白”的说法，在中国瓷陶发展史上占有重要的地位，其中青瓷凤头龙柄壶，就是唐代的一种创新的特有产品。

　　所谓凤头龙柄壶，因壶的上端为凤头形，柄为龙形，故名。溯其来源，它是吸收了波斯金属凤头图演绎而来的。烧制有白釉、青釉及三彩等，其造型新颖，设计巧妙、装饰丰富，工艺也较复杂，为青瓷中之罕见之珍品。华豫之门瓷器鉴定 彩瓷市场行情咨询

　　通体青釉，造型奇特，纹饰新颖，盤口形、细颈，斜溜肩，腹部自上而下逐渐圆鼓，下腹缓收，圈足呈喇叭形。壶盖呈凤头状，凤的嘴下啄，凤头扣在壶的口沿上，使整个壶身合成一只凤鸟形状，在凤头的後侧，从口沿顺肩而下至底部，塑成一条蟠龙，形成龙柄