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如在蜀以全新的管理模式，周到的成都老火锅服务于广大客户

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成都老火锅

2019-01-06

锦江区蜀在如火锅店，是一家集成都老火锅x77b47n、四川火锅加盟为一体的综合型现代化企业，为广大客户奉献专业、高品质的四川成都火锅店加盟专营机构。

如在蜀四川成都火锅店加盟的优势在于能够全面深入地根据客户的实际需求和现实问题，及时准确地提供专业的解决方案。同时，公司始终密切关注商务服务、餐饮服务、火锅店行业发展的新动态，并与行业内知名企业建立了良好、长期稳定的合作关系，为客户提供专业、先进的四川成都特色火锅。延伸内容详情介绍：一直想品尝一下成都的鱼火锅，经朋友介绍就来这边啦！店面的地址还蛮好找的，排队吃自家渔塘鱼火锅的人很多！店内位置挺宽敞的，等了半天终于轮到我们了，就点了一个红汤锅，梭边鱼和黄辣丁是自家渔塘的特色，鱼很新鲜都是现杀。而且鱼肉口感非常的滑嫩。口味也是非常的地道正宗，最重要价格也是比较平民化，适合大众消费人群。火锅是成都人的至爱，街头川馆最多的是火锅店，到当地人家里，招待你的还是火锅。吃辣不吃麻是成都鱼火锅的一个特点。据说，火锅最早起源于川江上的船家，那时长江边古城门的石板坡下有一间屠宰场，每天都宰杀大量的肥牛胖猪，余下的牛肚猪杂基本上是没人要的，冬天雨雪交加僵手僵脚的寒冷天气，江边的船家便上岸来将牛肚猪杂拣回船上洗净切片，生一个红泥小火炉，熬一锅麻辣红油汤，招呼劳作了一天的左邻右舍围着温暖的火炉，边煮边吃，吃一片毛肚，喝一口小酒，再摆两句龙门阵（聊天之意），倒也苦中有乐。此后一传十，十传百，渐渐的，火锅这种船工挑夫、贩夫走卒们上不了大雅之堂的饮食也开始在大宅门里登堂入室，每到阴冷潮湿的冬天，家家户户都能闻到火锅四溢的香气。到今天，火锅已成为成都的一个代名词，一年四季常吃不厌，隔个三五天没吃火锅，成都人的嘴里便要淡出鸟来。