保圣依靠国内外先进的肉嫩度仪技术，开发生产了多种凝胶强度测试仪产品。公司主营业务电子鼻、质构仪厂家，为广大客户创造了良好的用户体验。目前，保圣设有研发、生产、销售、服务等完整体系，拥有一支高素质的研发团队，我司研制的食品检测仪x783dfn操作简单，性能齐全，具有极高的性价比，为众多客户青睐。

保圣凝胶强度测试仪的优势在于能够全面深入地根据客户的实际需求和现实问题，及时准确地提供专业的解决方案。同时，公司始终密切关注工农业、仪器仪表、专用仪器仪表行业发展的最新动态，并与行业内知名企业建立了良好、长期稳定的合作关系，为客户提供最专业、先进的微生物检测仪。 延伸内容 详情介绍：肉嫩度：通过标准测试方法（中国农行业标准NY／T1180-2006），使用测定仪器记录刀具切割肉样时的用力情况，并把测定的剪切力峰值作为肉样嫩度值。其中所使用的具体测定仪器就是肉嫩度仪。肉嫩度仪包括几个组成部分：配有WBS（Warner-BratzlerShear）刀具的相关剪切力测定仪，圆形钻孔取样器，恒温水浴锅，热电偶测温仪和真空包装机。测定仪器准确度应使用国家法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力力量感应元的选择：仪器最大量程≥49N，最低作用力感应值≤0.0098N，仪器精度≤0.02%刀具厚度：3.0mm±0.2mm，刃口内角度是60°，内三角切口高度≥35mm，钻床口宽4.0mm±0.2mm剪切速度：1.0mm／s仪器空载运行所受到的最大剪切力应≤0.147N将孔样（肉品取出的）置于仪器的刀槽上，使肌纤维与刀口走向垂直，启动仪器剪切肉样，测得刀具切割这一用力过程中的最大剪切力值（峰值），为孔样剪切的测定值。记录所有的测定数据，取各个孔样剪切力的测定值的平均值扣除空载运行的最大剪切力，计算肉样的嫩度值。记录所有的测定数据，取各个孔样剪切力的测定值的平均值扣除空载运行的大剪切力，得到肉样的嫩度值。

保圣人秉承着“敬业、勤俭、拼搏、创新”的企业精神，立足长远的发展，以技术为核心，市场为导向，不断开拓新的领域，为广大用户提供快捷、优质的服务。想了解更过关于保圣微生物检测仪的朋友们请访问我们的官网：www.shbosin.com.cn