志广卤料|武汉福建辣椒王|武汉卤料多少钱
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武汉市江岸区志广南北卤料调料经营部供应各种卤料,比如武汉有名的周黑鸭卤料、精武鸭脖卤料和武汉青花椒、四川梅花椒以及知名的福建辣椒王等等。公司有专门的原料供货渠道,精心挑选产品的原料的质量,控制生产工序,给客户的产品的质量有一个优质的保障,进料检查经过标准,工作人员具有严格的培训和工作经验,您选择我们公司提供的产品自然就可以更放心,以品质和全程的服务来维护企业的口碑。期待您的来电与您的合作。
辣椒王都是高山培植,因为昼夜温差大,土壤肥沃,种植出来的辣椒皮厚,耐煮,最少煮3次,辣度不减。优质的品种加上独特的地域位置,造就了古田辣椒地位。辣度尖锐,野味十足,具有辣度强、香味浓、色泽度高的特点。
一般能吃辣椒或喜欢吃辣椒的地方人,家里会种上许多辣椒,但是新鲜的辣椒食用毕竟有限,如何长久的储存这一美食呢?
1、制成辣椒酱
选红色的辣椒,去蒂洗净后,将其沥干。备上蒜头、食用盐等,将蒜头与辣椒一起剁碎(切记带上手套,不然做完后手会火辣难受),放入适量的盐搅拌,装坛即可。
2、制成干辣椒
选红辣椒,串成串,放在干燥通风的地方,让其自然风干。
3、制成枯辣椒
这是荆楚地带的一种储存辣椒的方法,而且味道不错。首先,选用好的青椒,用开水烫过,捞起后放食用盐腌制半天左右;然后,腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干;后期用菜坛装好。食用时取出,配其它食材炒熟即可。用土猪腌制的腊肉翻炒,十分美味。
其营养价值也非常高,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果哦~!