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饮品开店培训

2018-11-19

山东鲜尚餐饮管理有限公司水果饮料开店培训x7468bn拥有一批具有高素质、经验丰富、责任感强、尤其是具有很强的实战能力的专业人才，客户遍布全国及海外。由于有着得天独厚的地理优势和全方位多元化的信息渠道，公司的主营业务范围主要包括：餐饮招商代理、餐饮技术传授、餐饮招商合作等。

山东鲜尚餐饮管理有限公司致力于通过餐饮培训服务的持续改进，成为受社会、客户、股东和员工长期信赖的公司。公司秉承“为客户着想，与客户共赢”的服务宗旨，通过鲜尚餐饮各位员工的不断创新和发展，为企业提供一流的深受顾客喜爱的麻辣烫技术传授、雪糕加盟咨询找哪家好、酸辣粉培训服务哪家性价比高、麻辣烫技术传授哪个公司的好是我们一直努力的方向。延伸拓展详情介绍：饮品开店培训的步骤和程序：一、切入哪一块市场目前冷饮市场分为茶饮、果汁、咖啡三大品项，但少见某项饮品独卖模式，大多互相搭配。最好依据「商圈性质」与「个人喜好」来选择主卖商品。二、加盟或自营多方比较「加盟」体系不吃亏，加盟体系的评比可定期到连锁加盟协会的网站查询；「自营」留心物料采购及硬体设备。三、如何选择饮品开店培训先观察附近的饮料店是否生存超过半年以上，另外挑两天中的某个购买饮料的高峰期，并计算人潮，依年龄、性别、身分等不同客层统计。四、作出好饮品加盟体系固定都会有教育训练，为期一个星期到1个月不等；坊间也有餐饮补习班，教授基本操作技巧。五、店铺装潢加盟体系通常在签约后，一个星期内就会完成装潢图，提供给加盟者参考；自营头家则须自行找好装潢团队（木工及水电），私下询价比较，抓出合理价格。六、人员招募及训练部分加盟总部会协助店家寻找工作人员，自营头家则多为自行招募。创业初期建议头家应亲自操刀店内所有事务，人员不稳定时，可随时递补。七、设备器具采购只要有压缩机的设备，建议选购全新机种，避免二手溷充新品；另可采用POS系统，详细纪录商品销售及存货状况，协助控管。八、饮品开店培训行销策略计划一般加盟体系在签约后就协助店家将相关文宣备齐，而自营者也应依循这样的时间规划，在装潢的同时，就将所有的文宣、名片、DM准备妥当。九、试卖营业开店前3～7天，全体员工到场进行原料试作，人员调整，设备试用等工作，调整人员动线，机器全开测试电源稳定性。十、开幕透过促销吸引第一次尝鲜的人潮，现场控管最为重要，应避免手忙脚乱，饮品开店培训且对于顾客第一次尝试到产品的感受，千万不能大意。