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市场推荐的阳澄湖大闸蟹礼盒当中包含的大闸蟹不仅肉质鲜美细嫩,而且含有丰富的营养,肥美的蟹黄更是一绝。很多人为了长期品尝到这一美味,喜欢将信得过的阳澄湖大闸蟹礼盒长期保存,不过保存成功的概率并不高,所以接下来就介绍一下如何长时间保存阳澄湖大闸蟹礼盒中的大闸蟹?、不要将所有的大闸蟹都水洗很多人在收到阳澄湖大闸蟹礼盒之后,不管是不是要立刻食用都喜欢将所有的大闸蟹都用水清洗一遍,这个做法其实非常不利于大闸蟹的保存。用流动的水清洗大闸蟹会导致其新鲜度的下降,还会因为水分在在蟹壳上的残留而导致其氧化的加快从而不易于保存。所以在打开阳澄湖大闸蟹礼盒之后,只将挑选出来马上要食用的部分清洗,想保存的大闸蟹一定不要水洗。、大闸蟹一定要好阳澄湖大闸蟹礼盒在装盒时会将大闸蟹经过精心的,保证基础运输途中的蟹肉一直处在一个新鲜结实的状态。所以将大闸蟹从礼盒中取出来之后一定不要解开,就按照原来的样式直接进行保存。另外如果是清洗过后的大闸蟹也是要起来储存,而且储存的时间也要格外的注意。第三、放入保鲜室冷藏很多人喜欢将阳澄湖大闸蟹礼盒里的大闸蟹取出来放进冰箱的冷冻室里进行保存,这个做法其实很不对。冷冻室会不断的榨干大闸蟹里残余的水分,最终的大闸蟹会呈现出肉质干燥、口感下降等现象。所以在保存大闸蟹的时候要将其放到冰箱的保鲜室里,而且要在上面盖一些拧干的湿毛巾。另外如果室内的温度维持在一个较低的水平下,那么还可以将阳澄湖大闸蟹礼盒直接放在室内进行保存。而且大闸蟹保存的时间越长口感就越可能受到影响,所以还是建议大家在保存的同时及时品尝。而且随着技术的进步,秋季的阳澄湖大闸蟹礼盒是长期供应,能够保证大家长期品尝到美味。
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