厦门文众工贸有限公司一是一家专业从事厦门速冻库x73e57n、厦门冷库的企业，公司自创办以来，以创新的技术，先进的管理，优质的服务，赢得了广大客户的认可。公司的核心价值观是:为顾客创造价值，为员工创造机会，为社会创造效益

厦门文众工贸有限公司一主要经营价格适中的厦门制冰机设备、高质量的厦门厨房冷柜、质量好的厦门速冻库、专业的厦门制冰机设备等设备项目。公司秉承“顾客至上、锐意进取”的宗旨，为广大客户提供优质的制冷柜服务，所提供的制冷柜，不仅服务于、、，更要走向国内各地，争取为更多需要人群提供牌子好的厦门速冻库服务。 延伸拓展 产品详情：速冻冷库：速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。快消品的飞速发展带动了商用冷柜的开发上市，由于展示更加直观、存储温度更加专业，使用更加便利，商用冷柜的市场规模迅速扩大。抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。采用无霜速冻方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。快速冻结食品具有如下优点：（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度。（4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应（5） 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产

文众工贸秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户优先”的原则为广大客户提供优质的厦门冷库、商超冷柜等产品和服务。欢迎广大客户惠顾！官网地址：www.xmwinxue.com