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冒鲜族专业提供一站式冒菜排行商务服务，冒鲜族火锅冒菜品牌值得信赖

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冒菜加盟费用

2018-11-23

四川冒滋味餐饮管理有限公司（以下简称冒鲜族）是目前中国商务服务、餐饮服务、加盟连锁行业生产规模最大、配套服务能力最强的综合性冒菜排行x7035bn、四川麻辣烫制造企业之一。

四川冒滋味餐饮管理有限公司凭借雄厚的技术和资金实力与各界朋友携手合作，不仅在冒菜加盟的生产及销售走自主创新之路，在冒鲜族火锅冒菜服务方面更是追求高品质。同时，冒鲜族为客户提供更满意的售中与售后服务，解除客户的后顾之忧。延伸拓展产品详情：冒菜加盟机构：在冒菜加盟机构中咱们是专注行业服务的，冒菜最为讲究的吃法为"；干碟"；，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。在冒菜加盟机构中有一种说法是冒菜的最初起源于四川卤菜，四川的卤菜、凉拌菜味满天下，很多懒人为了方便，但是又想节约，于是就直接在市场上买加工成熟的熟食。因为卤菜要用卤水，但是店家又怕卤水中的油水浪费，于是乎就在里边加入一些香料和中药，放一些蔬菜进行烫，发现味道很好。就和凉菜一起销售，起到非常好的效果，于是便有了冒菜。