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北京市哪里有卖得好的北京餐饮管理,靠得住的北京餐厅承包配件

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北京膳食承包

2018-08-27

北京食圣天下餐饮管理有限公司是集设计开发,生产销售一体的现代化,专业化,规模化的优秀企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队,生产,管理队伍,并聘请了经济学教授作为企业高级顾问,为打造世界顶级品牌—北京餐饮管理提供了保障。旗下北京食堂承包x610c7n、北京餐饮公司等产品深受客户喜爱。


北京食圣天下餐饮管理有限公司崇尚“创新、坚韧、勤勉、专业”的价值观,坚守“服务模式创新,客户利益至上”的服务原则,并在商务服务行业潮流的引领下,放眼全球,坚持发展为第一要务,立足宁夏回族自治区,面向固原市,辐射中卫市,为广大消费者提供全方位高端的餐饮服务! 延伸拓展 产品详情:工厂企业承包方案 工厂企业食堂管理的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效率。为了要让全体员工全身心地投入到生产工作当中,应在后勤方面增加企业的关怀,为他们营造一个吃得称心、住得安心、玩得开心,温暖如家的企业休闲区域。事情要办好,专业人士做;为满足企业工厂对食堂管理的需要,拥有十几年食堂管理经验的民兴膳食,对食堂采取统一采购、统一管理的连锁经营方针,因货源团购而价廉物美,能长期保证优惠的价格,实现高质量的伙食稳定供应,超越客户期望,奉献满意服务,希望各贵厂来电来人参观洽谈。以下基本承包模式仅供参考,具体内容需根据工厂企业实际情况来制定。一、 食堂承包方式 由我方委派专业厨房工作及管理人员到贵厂进行专业厨房管理、经营为贵厂职员员工提 供膳食服务。员工一天三餐、早餐、中、晚各有三、四、五菜一汤……,以及面食小吃等,每天每餐为几元或十几元以上不等,丰俭由厂。厂方只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料及住宿即可,其他费用由我方负责承包,规模经营。二、 食堂基本运作1.做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵厂一切厂规。2.有关贵厂管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量卫生监督,以保促进工作。3.设有专人代表与贵厂协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行工作。4.蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。三、 外包优势1.每周五向贵厂员工提供公布下周菜谱,并按贵厂规定的膳食费用,每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。2.可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。3.遇有节假日,可负责为贵厂加餐,热天可免费提供凉茶或绿豆汤。4.配备各省地厨师,能掌握各季节菜色调味交配,各款菜肴一应俱全,饱受员工欢迎。四、 承包获利方式1.为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场网络信息,物品原料团体采购,直接采购于主要产区,及批发基地,以购多价廉从其差价获取利润。2.厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本,并提高效益。3.控制加工成本,每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格搭配以达到成本的控制,另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并全面搭配。4.努力专研亨调技艺,开发适销对路的菜品,销售过程中控制每单位菜品的质量,加强预估核算,减少剩菜浪费。

食圣天下秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的北京职工食堂、北京送餐公司等产品和服务。欢迎广大客户惠顾!官网地址:www.bjsstx.com
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