餐饮以服务至上为宗旨，北京送餐公司优质可选餐饮

关键词：北京送餐公司

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北京食圣天下餐饮管理有限公司是集设计开发，生产销售一体的现代化，专业化，规模化的有名企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队，为打造世界品牌—北京送餐公司提供了保障。旗下北京食堂服务、北京食堂承包等产品深受客户喜爱。

北京食圣天下餐饮管理有限公司凭借雄厚的技术和资金实力与各界朋友携手合作，不仅在北京餐厅承包的生产及销售走自主创新之路，在食圣天下服务方面更是追求高品质。同时，食圣天下为客户提供更满意的售中与售后服务，解除客户的后顾之忧。延伸拓展产品详情：全市食堂承包公司-蔬菜配送一、单位食堂自营与承包比较项目单位自营承包管理原料采购不能形成规模采购、价格较高，并且需每日现金采购，增加了企业的现金流量等诸多弊端因是承包管理，只需监督、无须直接管理。专业公司管理规范化、保证了人力资源利用率。食堂管理配置专门的管理人员，造成人才浪费，且需负担管理费用。统一采购配送，形成采购规模化、专业化，能降低原材料成本，保证原材料质量。菜谱烹饪技术一成不变，无专业人员研究膳食搭配，品种单调。专业营养师研究菜谱，营养搭配均衡，能不断推出新的品种。卫生缺少相应的管理机制，员工没有责任感，卫生差。有较好的管理监督机制和奖惩制度，员工分工明确，能保持良好的卫生状况。服务因是本企业员工，缺乏服务意识，管理封闭，难以及时改善运营状况。有较强的责任感、良好的服务意识，能不断听取员工意见和建议，及时作出改善方案。二、如果由我方承包，如何才能让贵方感到放心呢？主要措施是： 1、开业初我们会将食堂所用员工花名册连同身份证、暂住证等复印件报贵方有关部门备案。 2、我们将与所属员工层层签订《安全责任保证书》，通过落实各项安全制度，进一步提高员工对食堂安全、卫生及自我保护的意识。 3、加强日常监督和检查，消除事故隐患。我们建立了各网点互查制度，每月进行一次。对查出来的问题，由公司质检人员督促整改。 4、我们将制订食堂突发事故处理应急预案，未雨绸缪，力争把事故造成的损失和影响降到程度。三、如果由我方承包，如何才能达到双赢呢？ 1、必须要让贵方就餐人员受益。否则，我方将无法长久立足。我们对贵方承诺的目标是：每半年通过问卷调查，大家对饭菜的满意率80%；大家对服务的满意率。如何才能达到这一目标呢？具体做法是： ①保持伙食价格基本稳定，一年四季不涨价。同时价格结构要合理，以充分兼顾低消费水平的就餐群体。我们承诺：所有食品价格不超过12元，格为0.50元，每餐中低档食品数量至少占70%。 ②小吃食品价格必须低于外部餐厅或饭馆的平均价。 ③伙食品种要丰富，经营手段要灵活，不能太单一太死板。为增加食堂吸引力，我们承诺：所有伙食品种每周设置不重样，每月都要有一项就餐优惠新举措，每半年就餐氛围都要有一个新变化。让食堂始终处于动态竞争之中，让食堂时刻被贵方人员所关注。 ④严把口味质量关。所有菜品一律采用小炒。 2、我方必须要取得利润。否则，公司将无法生存。但是，我们也时常告戒下属员工，单位食堂不是赚大钱的地方。因此，多年来，我们的一贯原则是：低价运营，以质取胜，薄利多销，细水长流。此外，还有两条措施： ①我们与当地县劳动部门以及甘肃、陕西等地的教育培训机构签订了劳动用工协议，可在一定程度上降低人员工资费用支出。 ②实行源头和规模采购。我公司加盟合作的蔬菜种植、水产、家禽养殖农场以及在北京周边地区所建立的物流配送基地，均能在时间内将质的原材料送达各个经营网点。正因为具备了这样的优势，我们可以大幅度降低原材料成本。