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史上卖的疯狂、N次断货的面馆

关键词：

牛肉面

2018-10-13

无锡豫香一品餐饮管理有限公司是集设计开发，生产销售一体的现代化，专业化，规模化的优秀企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队，生产，管理队伍，并聘请了经济学教授作为企业高级顾问，为打造世界顶级品牌—晏氏老关东牛杂面馆提供了保障。旗下牛肉面、烧烤等产品深受客户喜爱。

无锡豫香一品餐饮管理有限公司于2014-12-05在无锡市广益路289号7-105、106、107、108注册成立以来，从事商务服务、餐饮服务、加盟连锁领域。目前，分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以无锡市、崇安区为中心，覆盖全国的产品经销和服务网络。延伸拓展详情介绍：面馆：开面馆其实生意很不错，小编走遍了很多地方，开面食店的还是很多的，一简单方便不用等太久，所以现在快餐点开的也不错，那么怎么样开好面馆呢？比如说小编这边江南，什么面都有，小面，麻辣面，当地特殊面等符合各种各样的人，开面馆第一面要好吃，色香味俱全，看着就有食欲，吃起来更是有味道；开面馆首先的是要选好位置，一般在上班族比较多的地方，或者商业中心位置商场边上，总之人多要吃饭的人多，或者是火车站等地方；如果是在当地不是人口混杂的地方，那么开面馆需要当地特色的面馆，当地人喜欢吃的面，或者大众都爱吃的；比如喜欢骨头汤的或者特制牛肉汤，另外品种要相对多点，让顾客有的挑；开面馆还要注意你这个地方适合做早点还是中饭还是晚饭，还是早饭和中饭，开面馆生意早上好，或者中午好的话，晚上就没必要再浪费时间了；开面馆如果店里生意很红火的话我们就不需要外卖，如果是生意正常有能力的话可扩展外卖增加人气及收益；除了口味好，品种多好，我们还要服务好，还要追求的是实惠，一碗肉丝面别人都卖6块，你8块除了好吃还要让人吃的饱的量，这样才吸引人来，如果卖到10块恐怕就没什么人了，因此价格也很重要。面馆的特征不只表现在口味上，面条自身也大有文章可做。最近面之源推出的营养汤面，就是在口味根底上突出了面条的特征，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们自创。此外，面馆的效劳质量，以及饮食环境等也对面馆构成特征有重要影响。细节决议成败。比方在吃饭顶峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生埋怨等等。这些看似不起眼的细节常常能决议生意的成败，因而你必需对厨师和效劳员停止定期的，严厉的业务和素养培训，使他们之间可以配合默契。