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云南花椒苗基地

关键词:花椒苗

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花椒,可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。适宜人群一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。别名:香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍;因其味麻,又称作麻椒。


花椒苗园地选择 花椒林地应选在山坡下部的阳坡或半阳坡,尽量选坡势较缓、坡面大、背风向阳的开阔地。花椒对土壤的适应性较强,适宜于深厚疏松、排水良好的沙质壤土和石灰质山地;在山顶或地势低洼易涝处和重粘土壤上不宜栽植。
1)栽植时间:花椒苗的栽植期,应根据各地气候特点和苗木生长情况而定。一般来说,可分为春、秋两个栽植季节。在春季气候干燥、土壤水分少的高寒地区,以秋季栽植为好。在这个时候,如椒苗长的较老,即可在89月份栽植,如椒苗顶梢较嫩,可推迟到910月份栽植。秋季栽植椒苗,要把嫩梢、嫩叶剪去一部分,以减少水分蒸发,提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区,以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”前10天,后10天为期,如远地运苗来栽植,必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后,再将幼苗根部装于塑料袋中保温(不能将全株装入塑料袋内)。
2)挖穴栽植:为了使花椒定植后,生长发育良好,栽植时应挖大窝,施足底肥。一般定植窝穴5060厘米见方,每株施农家肥35公斤,过磷酸钙50克,肥料要与土壤拌匀,并加入100克鲜石灰粉,以防根腐病。栽植填土,后,要用土再盖窝,防止窝内土壤水分蒸发。碎石多的地方,采用碎石盖窝的方法效果更好。
3)定植株行距:根据地形、土壤肥瘦、花椒品种和今后采取的生长管理技术措施等来决定。成片纯花椒林一般采用1.5×2.5米的株行距。若农、林间的花椒园,则一般用4×5米的行距。其原则是:坡度大的,株行距小,坡度小的,株行距大。土壤肥厚的,株行距大;土壤瘠薄的,株行距小。株形大的,株行距大;株行小的,株行距小。如平地椒园因需实行机耕,可用条栽或宽窄定植行距。既要充分利用地力与光能,又要适应花椒生长发育,达到花椒丰产、稳产、质优、长寿的目的。

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