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空气能田螺肉烘干设备商用 智能化干燥除湿一体机 守恒厂家供应
将浸渍入味后的田螺肉均匀摆放在带有网眼的筛网上,然后送入烘干机,控
制温度60-70℃,烘干2-4小时,取出后放于通风处回潮1-3小时;再送入烘干机,控制温度50-60℃,烘干2-3小时,取出后放于通风处回潮1-3小时,制成含水量为12一17% 的调味田螺肉制品;将烘干后的调味田螺肉去杂质,消毒后真空包装,即成产品。
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