随着工业化生产规模的不断扩大，传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵作为一项新型、节能的新技术。蔬菜烘干机选择热泵烘干将是企业的一个方向。目前，蔬菜烘干在众多行业中逐步得到了应用。

　　用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，高效运行。

　　适用范围广，不受气候影响：

　　蔬 菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜等。

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　　蔬菜，是一种不为人知的中药材，也许很多人都没见过，但其却是很多其他药类所代替不了的；蔬菜，作为一种不可缺少的中药材，其干燥环节也是不可忽视的，目前，很多蔬菜干燥之后都不能达到很好的效果，这使药性也受到一定的影响；其实，要想把蔬菜干燥好，只需要选择对的烘干设备。