上海博华国际展览有限公司广州食品展会拥有一批具有高素质、经验丰富、责任感强、尤其是具有很强的实战能力的专业人才，客户遍布全国及海外。由于有着得天独厚的地理优势和多元化的信息渠道，公司的主营业务范围主要包括：食品展、广州食材展、餐饮连锁加盟展等。

上海博华国际展览有限公司于1998-04-20在中国（上海）自由试验贸易区龙东大道3000号1幢A楼608室注册成立以来，从事商务服务、其他商务服务、展览服务领域。目前，分公司及办事处已遍布全国多个城市及地区。建立起了一个以广州市、海珠区为中心，覆盖全国的产品经销和服务网络。 延伸拓展 详情介绍：餐饮料理特色化 定制调味品悄然兴起现如今，随着外出就餐频次的增加，大小餐馆已经取代家庭，成为调味品消费的主渠道。中国食品行业研究专家朱丹蓬认为，调味品行业发展已呈现高端化、个性化和复合化发展趋势，这对于调味品企业的研发能力、渠道网络和客户管理都提出了更高的要求。而餐企对于菜品标准化、特色化的追求，也让各种定制调味料开始崭露头角。业内人士表示，目前餐饮企业与调味品企业合作主要有OEM和量身定制两种模式，但目前产品与餐企需求还有一定距离。定制调味品悄然兴起定制调味品已成为很多知名餐饮企业吸引顾客的锏。和合谷专用酱油、庆丰包子专用醋、呷哺呷哺专用麻酱……越来越多的定制调味品开始登陆各大品牌餐厅。消费者孙女士告诉北京商报记者：“最早爱吃小火锅呷哺呷哺，就是冲着它独特的麻酱味道。” 有业内人士表示，随着餐饮业态细分，好厨师成了稀缺资源，因此把产品厨艺量化作为餐企核心需求，而标准化餐饮就包括调味料的标准化。“餐饮企业希望调料能够专供，而不是市场上随处可见的货品，这样产品才能够和其他商家有差异，才能吸引固定的人群。” 为了强化独特味道，不少餐饮企业已经将业务延伸到调味品领域，包括小肥羊、海底捞、谭鱼头、眉州东坡、呷哺呷哺都开始生产自己的调味品。对于当前正处于整合阶段的调味品行业来说，定制调味品提供了突破餐饮终端的切入点。现实与期望仍存差距 据了解，目前餐饮企业和调味品企业合作的产品分为两种：一种是餐饮企业提供配方，调味品企业按单生产的OEM模式;另外一种是调味品企业按照餐饮企业的需求开发并生产产品。但业内人士坦言，目前双方在合作上仍存在问题。“主要是产品与期望存在差距，比如厨师现场调制的更香，这意味着，调味品企业需要强化研发和转换能力，减少味觉差异。此外，希望调味品企业能提供小批量、按需生产，具备满足餐饮需求的灵活生产能力。调味品企业还应配有专业的应用厨师，能够帮助餐饮企业优化提升菜品体验，而不是只管调料，应用就不管了。”和合谷相关负责人表示。

在科技不断更新的今天，上海博华国际展览有限公司人秉承专业铸造品牌，贴心服务客户的宗诣，正以满腔热忱迎接新时代的挑战。想要了解更多关于广州国际食品展x46ffbn、冻肉水产展览会的信息，请访问：www.fggle.com。