连城农业
新中国成立前,长期在封建生产关系的束缚下,生产水平低,农民主要从事单一的粮食生产,到1949年全县粮食总产才3.22万吨,亩产135公斤,人均297公斤,除交租外,实际口粮人仅150公斤左右;此外,还种植一些花生、蔬菜等经济作物,养猪、牛、兔、鸡、鸭之类的畜禽。人均产值为117.72元,但由于购粮和交纳苛捐杂税,贫困者居多。
新中国成立后,经过土地改革、互助合作等运动,调动了广大农民的生产积极性,农业生产得到迅速发展。到1956年全县实现合作化时,粮食总产达到4.52万吨,亩产达166公斤,人均占有量320公斤。与1949年对比,总产增1.34万吨,亩产增31公斤,人均占有量增23公斤。
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