1980年后，农村进行经济体制改革，建立和完善家庭联产承包责任制，农民自主经营经济的积极性和创造性大为提高。在耕作技术措施上，实现粮食一年三熟三高产的改制，机耕面积占可机耕面积的90%以上，大面积推广杂交水稻，采用配方施肥、化学除草、药物治虫；同时发展金定鸭、瘦肉型猪、食用菌蘑菇等创汇农业，农业生产量和总产值直线上升。1989～1991年，粮食亩产吨粮“三连冠”。1991年，全市农业总产值为9.51亿元，比1978年增长1.44倍。农、林、牧、副、渔产值的比例，由1978年的100∶2∶13∶3∶9变为1991年的100∶3∶40∶4∶26。粮食总产35.66万吨，亩产为1033公斤，比1978年增长14.15%和27.37%。
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