落叶后封冻前，结合秋施基肥将翻改土对桃园进行深翻扩穴，改良土壤理化性状，以定植穴为中心，每年或隔年向外深翻，深40~60 cm,尽量减少伤根，特别是骨干根，直至株间土壤全部翻完为止，整理好树盘，土壤回填施入有机肥，灌封冻水。果园生长季降雨或后，及时中耕松土，深度5~10 cm。可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下，厚度10～15 cm，上面压2公分土。

新定植苗在1~2年内必须注重肥水管理，以促进苗木生长，但一定要薄肥勤施。幼龄树，可以在春夏苗木生长季节插种些疏菜等，利于提高土壤活力，改变土质，但绝不可种植高杆作物。薄肥勤施，前促后控。3—6月施肥10次左右，施尿素50 g/株加粪水；6月底至7月，用磷酸二氢钾50 g/株施3次，促枝条成熟及花芽分化，幼苗期一定要重视肥水管理才能尽快抽枝、发叶、成形。禁施碳铵作追肥，碳铵是碱性肥，易使土壤碱化，桃树根在碱性土中无法吸收微量元素，造成缺铁、等症。果树进入结果期后，肥水要求比较严格，应及时施肥、排水及灌溉等。萌芽肥于2月中下旬施，占全年施肥量的10%，以速效肥+清水灌溉，如花芽饱满，可只。壮果肥于4月下旬至5月上中旬施，占全年量的30%，应注意施钾型复合肥。采果肥于6—9月施，占全年量的60%，以氮、磷、钾三素配合施，这是全年最重要施肥。根外施肥：花前后喷丰产素稳花稳果，套袋前追肥，喷生长调节剂以抑制枝梢生长，促进花芽分化。黄桃果树对水分的要求十分严格，必须开好排水沟，防积水。果实膨大期需水量大，如遇高温干旱，必须及时抗旱灌溉，夏季时间是傍晚或清晨。



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桃树具有干性弱、萌芽率高、成枝力强的特点，因而形成树冠快，结果早，但衰老亦快。因此，在整形上应尽快成形，缩短营养生长期。树形以自然开心形为主，50~60 cm定干，选留3～4个方位好的副梢作主干，侧枝培育10个左右，开张角度60～70°。幼树宜轻剪，盛果期宜重剪。修剪分夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪时间为4—6月，主要以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固骨架，主要有抹芽、降萌、扭梢、拉枝等；冬季修剪时间11月下旬至12月，以夏季修剪为主，后者为辅。

黄桃全年共有3次生理落果。第1次出现在花后15 d左右，第2次落果在5月下旬至6月上中旬。防止方法：用抹桃芽来压徒长枝，在开花前不可施肥,以防跑梢；在夏季可进行修剪，适当施肥，注意排涝，防止病虫害。果树坐果率高，消耗养分过多，会引起落果，必须及时疏果。疏果时去掉虫果、病果、畸形果，双果去一留一。第1次时间一般在5月上旬，留足预备果，第2次在5月中下旬套袋之前进行，根据预定留果量留果。黄桃果实易受桃蛀螟、食心虫、夜蛾等害虫危害而影响产量和商品价值。套袋不仅可防虫防鸟，还可减少用药次数，降低生产成本，减少农药污染，而且套袋后的黄桃着色更艳丽，提高了果品品质及销售价格。套袋时间在第2次生理落果（硬核期）即谢花后50~55 d为宜，即5月中下旬，以晴天9:00—11:00和15:00—18:00为宜。待药液干后及时套袋，套袋时，撑开纸袋，通气漏水口朝下，果实套入后，果柄对准袋口基部中间，从中间向两侧依次折叠袋口，用铁丝扎紧袋口，不要伤及果实及果柄。套袋顺序应先上后下，先里后外。摘袋时间因品种不同亦不同。较难着色，应提前早摘袋，摘袋时间一般在采摘前5~30 d。



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光照：需要阳光充足。土壤：排水性良好、通透性强的沙质壤土。pH 值为5～6 的微酸性土壤。黄桃对土壤的含盐量很敏感，含盐量达到0.28％时，就会受害；土壤中的含盐量在0.4％以上时，就会造成死亡。

宜安排在冬末初春，2 月底前定植完毕。
采取丰产稳产的高密度栽植方式，即平原地株行距为3m×4m或2m×5m，每667m2栽植55～66株；山坡地株行距为3m×3m，每667m2 栽植77～83株。
采用嫁接苗，砧木常用毛桃，健壮嫁接苗的标准是苗高80cm，粗度在0.7cm以上，根系发达，根茎和叶芽上没有病虫害和大的机械损伤。
定植坑的长度、宽度、深度都要在80cm 以上，表土和底层土都分别放在定植坑的两边。将来回填的时候先用底层土，定植前要先施基肥，每个定植坑里面施入腐熟的有机肥20～30kg，磷肥0.5kg。施肥之前，把挖出来的底层土和肥料混合均匀，然后回填到定植坑的底部。
定植时要把桃苗放在定植坑的中间并将桃树苗扶正，填上一部分表土后，轻轻地向上提提苗，让桃树苗的根系舒展开，所有的土都回填以后，要在树盘里浇足水。15天后检查桃苗的成活情况，并及时更换死亡株。



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