食品药品安全关乎每个人的身体健康、每个家庭的幸福生活。它们的特殊性，不仅体现在人们一日三餐要吃、生病救命要用，而且从田间到餐桌，自研制到储藏运输使用，全过程链条长、风险节点多、影响安全因素复杂多变。
在过去一年里，我市食药监部门大胆创新，积极构建食品药品安全全程监管链，交出了一份出色的答卷：食品抽检合格率达98.42%，八成食用农产品实现全程溯源，进口药品检验量跻身全国前十，销毁不合格食品90.7吨，查处“假药舒立轻系列案”等一批大案要案……苏州食药品安全总体形势稳中向好，市民获得满满的安全感。
抽检力度进一步加大
食品抽检合格率98.42%
青菜在农田里有没有施农药？鳊鱼在运输中会不会被加致癌物孔雀石绿？……为让百姓买得放心、吃得安心，我市打造食用农产品区域性网络化监管“苏州品牌”：牵头实施食用农产品批发市场销售质量安全监管体系，利用互联网+大数据的信息化手段，做到我市1家一级批发市场、各市（区）7家二级批发市场、主城区10家农贸市场80%以上的大宗食用农产品来源可溯、去向可查、质量可信。
抽检食品，是震慑不法商贩的强力，又能提醒引导市民安全消费。去年我市进一步加大了食品药品抽检力度。全市累计抽检食品7.21万批次，合格率98.42%，千人抽检率突破6.77批次/千人，保持全省领先。食品快检156.32万多批次，合格率99.86%。各市、区发布抽检信息176期，不合格食品核查处置完成率达100%，抽检信息公布率100%，抽检不合格100%记入企业信用档案。药品、医疗器械、保健食品和化妆品抽检方面，全市共完成国家和省市三级“三品一械”抽样2276批，抽检不合格的产品100%予以查处。
科技在发展，食品药品违法违规行为的隐蔽性和技术性也在不断提升。我市进一步提升食品药品检验检测能力，成立市级食品检验检测中心，这是全省食药监系统首家独立设置的市级食品检验检测机构。市药品检验检测研究中心，成功获批国内首家市级国家药品抽检承检机构，通过了国家实验室认可的复评审，负责起草的两项标准将被收录《国际药典》，进口药品检验量跻身全国前十。
构建食药品安全全程监管链
“明厨亮灶”实现6600多家
目前苏州市民每天网络订餐量15.5万单，外卖已成许多市民的选择。针对像外卖这样当前食品安全监管的热点和难点，我市起草了《网络销售食品备案管理暂行规定》，《网络订餐第三方平台食品安全责任指导意见》，并加大了对网络订餐的监管力度。
“天桥炒面”这样的路边摊群众基础好，但又不合规，怎么办？我市食药监部门积极探索小餐饮综合治理模式，全省率先由市政府常务会议通过并《关于进一步加强小微餐饮监督管理的意见》。推进“阳光餐饮”工程，全市已有6600多家重点餐饮企业实现“明厨亮灶”，比2016年增加一倍。学校食堂“明厨亮灶”率更是高达48%。加强食品小作坊监管，全市食品小作坊电子监管平台实施在线登记监管，创建首批30家小作坊示范点，取缔无证无照黑作坊315个。
治疗肿瘤的单抗药物在大陆尚未上市，肿瘤患者只能辗转香港等地区购买该药。我市鼓励创新研发，47个药品品种获得临床批件，其中1类新药申报数创历史新高，信达生物成为国内首家申报PD-1单抗药物上市许可企业。10家企业11个产品获得国家总局创新医疗器械产品特别审批，占全国特别审批数的7%。药品上市许可持有人制度（MAH）试点取得实质性进展，省内首个MAH制度试点品种落户苏州，企业新药上市起码会比以前快两三年，节约上亿资金。
深入推进“放心行动”
销毁不合格食品90.7吨
我市将食品安全工作纳入地方政府绩效考核、社会管理综合治理考核等范围，连续多年把食品安全工作列入市委常委会年度工作要点和市政府年度重点工作。去年，我市食药监部门提请政府了《苏州市食品安全工作责任制与责任追究办法》，依法依纪严肃追究重大食品安全事件中的失职渎职责任。
苏州连续三年开展食品安全放心行动。食品方面去年重点开展了食用农产品、食品添加剂、餐桌污染等11项专项整治行动；药品方面重点开展了疫苗使用环节、美容美发单位使用化妆品、保健食品营销等9项专项整治行动。全市去年共立案2241件，较上年提升58.37%，罚没款3042.23万元，较上年提升25.42%；检查各类食品生产经营单位20.3万多家次，立案总数4545起，罚没款2705万元，移送公安119件，采取强制措施129人，销毁不合格食品90.7吨。
不法分子开小作坊生产有毒有害食品药品，隐身网店就能躲避法网？行政执法和刑事司法相结合，严厉打击食品违法违规行为，真正起到了震慑作用。去年6月，辖区内10个市、区公安部门驻食药监警务室集中授牌，标志着我市食药警务室实现全覆盖，此项工作也走在全省前列。去年1至11月，全市食药监部门向公安部门移送食品药品涉嫌犯罪案件124件，同比增长107%。各级食药监部门协助公安机关成功办理了包括“11·02产销假药舒立轻系列案件”、“产销云南白药案”等大案要案在内一大批食品药品刑事案件，切实维护了人民群众的食药安全。