产业

  2013年，桂林市农林牧渔业总产值432.74亿元，按可比价格计算比上年增长6.8%。其中，农业产值260.44亿元，增长8.2%；林业产值26.18亿元，增长2.5%；牧业产值125.12亿元，增长5.3%；渔业产值9.8亿元，增长6.0%；农林牧渔服务业产值11.25亿元，增长6.2%。

  2012年农作物总播种面积67.92万公顷，增长2.6%。其中，粮食播种面积37.79万公顷，增长1.2%；经济作物播种面积6.40万公顷，增长8.1%；其他作物播种面积23.72万公顷，增长3.5%。在稳定粮食生产的基础上，非粮作物播种面积继续扩大。主要农产品产量稳定增长。全年粮食总产量199.47万吨，增长5.0%。水果总产量307.37万吨，增长8.6%；蔬菜产量356.05万吨，增长4.7%。

  2012年肉类总产量52.29万吨，增长4.8%；生猪出栏424.69万头，增长4.9%；家禽出栏11640.5万只，增长4.1%。水产品产量10.16万吨，增长6.0%。

主要农作物和经济作物有：水稻、罗汉果、毛竹、柑橘、柚子、马蹄、红薯等。发展了一批白果、板栗、沙田柚、金橘、红薯等经济作物，设有瘦肉型生猪、高附加值水产品、竹林和蔬菜等基地。