2015年，南平市境内土地总面积3983万亩，占全省陆地面积的21.7%。人均拥有土地13亩，高于全省人均7.2亩的水平。全市2003年末实有耕地面积309.9万亩，占全省耕地26.7%。按户籍总人口计算人均耕地1亩。全市山地面积3168万亩，占全省山地的25%，居位，按户籍总人口计算人均l0．4亩，按农业人口计算人均15.6亩。按使用权属分，国有253.4万亩，占8%。农户经营2664.23万亩，占84．1%。其它250.5万亩，占7.9%。2013年，全市粮食播种面积373.9万亩，总产143.4万吨；茶园面积57.4万亩，毛茶总产5.96万吨；果园面积78.3万亩，水果总产78.9万吨；烟叶种植面积33.44万亩。
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