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香泡用种子、扦插繁殖。种子繁殖:10月选成熟果实,切开取出种子,洗净,晾干,随即播种;或将种子用湿沙层积贮藏,春季播种。按行距30cm开条沟,将种子均匀播人,覆土,浇水。培育2-3年定植。扦插繁殖:选2-3年生枝条,除去棘刺,剪成18cm左右的小段,在春季高温高湿季节扦插。按行距30cm开条沟,株距12cm,斜插,将插穗露出地面1/3,覆土,压紧,浇水。培育1-2年定植。如在室内扦插,室温在25℃,并保持一定的湿度。移栽,春季按行株距3m×3m开穴,每穴栽苗1株,覆土压紧,浇水。
花单生或簇生,有时成总状花序,芳香;花萼盆状,5裂,裂片三角形;花瓣5,白色,矩圆状倒卵形,表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上,着生于花盘的四周,花丝结合;子房,扁圆形,10~12室,每室有胚珠数枚,花柱圆柱形,柱头头状。
香泡果广椭圆形或长圆形,长约12~15公分(5~6吋),有腹沟,顶端有状突起。果皮有黏性,内侧厚,白色,肉质;外侧薄,绿黄色,有芳香。果肉硬,酸或甜,仅作副产品利用。果皮经盐水浸泡,糖煮,制成蜜饯销售。是一种常绿灌木或小乔木,芸香科、柑桔属 ,分布地中海沿岸各国以及群岛。其枝有短硬棘刺,嫩枝光滑,带紫红色。
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