第一产业
碧水清山
2012年，崇仁县第一产业实现增加值19.6550亿元。同比2011年增长4.5%。
2013年，崇仁县第一产业实现增加值20.6亿元，同比2012年增长4.2%。全年粮食播种面积达到63.72万亩，总产达30.77万吨。麻鸡、烟叶、蔬菜、树莓、茶油等特色农业得到发展。全年出栏麻鸡6100万羽，实现产值10.6亿元。烟叶种植面积达到5000亩，收购烟叶1.37万担。新增省级龙头企业1个，市级龙头企业2个，全县农业龙头企业发展至26家。
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