第一产业

    2011年，完成水利投资2.4亿元。万安县粮食播种面积达66万亩，总产26.3万吨，实现了连续8年粮食增产。万安县富硒稻种植面积4.2万亩，富硒稻核心示范区成为国家级农业标准化示范区；新造油茶6000亩；试点发展烟叶这一新兴富民富乡产业，落实种植面积800亩。加快农业产业化进程，万安县省市级农业龙头企业增加到15家，农民专业合作社增加到76家；新增江西著名商标1个、无公害农产品标志2个。 

    2012年末，全年粮食播种面积66.34万亩，粮食总产量27.85万吨，同比增长3.6%。2012年，万安县蔬菜种植面积7.05万亩，总产量14.5万吨。畜牧业快速发展，生猪饲养量达51.4万头，出栏31.5万头，同比增长82%，现有赣中南花猪保种场1个，省一级良种繁育场2个，二级良种繁育场3个。水产养殖面积10.2万亩，总产2.3万吨，同比增长8%，万安县有出口水产品加工厂1个，水产专业合作社12个，鱼种场6个（其中国有1个，个体5个），全省一流的水产科技园1个——万安生态水产科技园。通过有机（AA级绿色）水产品养殖基地认证2个（万安水库和万安生态水产科技园），无公害水产品养殖基地认证2个（万安县兴农养殖场和立志养殖场），水产品有机（AA级绿色）食品认证3个（万安玻璃红鲤、长吻鮠和鳙鱼）。建立鮰鱼出口网箱养殖备案基地3个，农业部水产健康养殖示范场4个（万安水产有限责任公司所属水产养殖基地、万安县兴农养殖场、立志养殖场和江西省万安玻璃红鲤良种场），内陆水域深水抗风浪网箱草鱼养殖基地1个。家禽饲养量183.4万羽，出笼115万羽，同比分别增长2.6%、3.7%。全年新成立专业合作社19家，万安县农民专业合作社总数达98个。发展了万安四海水产养殖、惠民生猪养殖、超思琛农业种植3个省级示范社和金锄油茶、利农水稻等6个市级示范社。