白酒贴牌定制是一种商业模式，其意义在于一家公司向零售商或其他企业出售自己品牌的酿酒产品。这种模式可以节省企业大量的营销费用，缩短产品上市时间，增加市场份额，提高企业品牌的价值，进一步拓展销售市场。因此，在开展白酒贴牌定制时，双方需要签订合同，以确保各自的利益。
白酒贴牌定制合同应包含的主要内容如下：
1.合同名称：包括合同的名称，签订日期等基本信息；
2.定义和解释：列出合同中所采用的一些术语的定义和解释，以保证双方对于合同的理解一致；
3.合同的执行范围：列出双方的权利和义务的主要内容，以及具体的执行细则；
4.定制产品的规格、品质：列出贴牌定制产品的基本要求，包括酒精含量、原料等方面的要求；
5.定价和支付方式：明确双方协议的价格，以及支付方式和具体的账期；
6.定制数量和交货期限：确定双方约定好的定制数量和交货时间；
7.运输方式和责任：确定产品的运输方式和责任，以确保产品能够安全地运输到买家手中；
8.保密条款：针对定制产品的配方和生产工艺等方面，保护双方的知识产权，防止信息泄露；
9.违约责任：明确双方在履行合同过程中可能存在的违约行为，并规定相应的违约责任；
10.合同的争议解决方式：如有争议，双方需要通过协商、调解等方式解决；
11.合同的生效和变更：确定合同的生效时间和变更方式。
需要注意的是，白酒贴牌定制合同中的各项条款都应该具体、详细、明确，并使双方平等互利。在合同签订后，双方应事先了解清楚合同条款和义务，以确保顺利开展项目。如果您需要签订白酒贴牌定制合同，以上内容不妨作为参考。