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酒厂高粱批发商 酿酒高粱今日价格 酒厂收购高粱多钱一斤

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  东北红高粱厂家,去壳红高粱产地货源,酿酒原料可食用,年收储加工6000吨左右,欢迎全国各地酒厂老板客商前来合作!高粱产业链

  高粱是我国粮油资源中消费量、贸易量均占优势的特色农产品之一。我国高粱加工用途广泛,加工用量占比高达 85%以上。加工类型主要有四种:

  一是酿造,80%为酿造白酒,20%为酿造食醋,由于酿造业对高粱需求旺盛,国产高粱消费 10 年来增加了 90%;

  二是饲料,进口高粱 80%用于饲料制造,甜高粱作为饲料原料尤其受到市场欢迎;

  三是作为粮食和种子,高粱在加工业中主要被制作成高粱糌粑,高粱煎豆包等特色食品;

  四是其他,高粱杆被制作成扫帚和工艺品,以及作为工业原料被用来提取淀粉、糖等产品。

  我国高粱消费情况

  我国高粱消费主要分为饲用消费和非饲用消费。2010/2011 年度至 2014/2015年度我国高粱消费总量逐年上升,2014/2015 年度至 2018/2019 年度消费总量逐年下降,2018/2019 年之后高粱消费总量有所回升。2021/2022 年度高粱消费总量1350万吨。

  目前我国高粱消费结构仍然以饲用消费为主,近年来非饲用消费量有所增加但仍低于饲用消费量。非饲用消费主要分为食用、酿造和其他。USDA 数据显示,2020 年度我国饲料消费占75.5%,食用占12.6%,酿造占10.8%,其他占1.1%。

  我国高粱进出口情况

  我国是高粱净进口国,也是高粱大进口国。高粱进口呈现“增-降-增”趋势。2012年之前中国高粱使用比例较高,加工比例较低,国内产量足以满足需求,进口尚未形成规模,2012-2014年高粱进口迅速增长,2014/2015年度高粱进口量达到小顶峰1016万吨;2015-2018年高粱进口量逐年下降,2018/2019年进口量仅为65.2万吨,此后高粱进口量再次呈增长趋势,2019-2021年高粱进口量迅速增长。USDA数据显示,2021/2022 年度我国高粱进口量为1050万吨,较去年增长 21.12%,达到中国进口高粱以来的值。

  中国国高粱进口增长的原因主要有进口配额增加和国内外粮价倒挂,进口下降的原因是我国取消玉米临储收购政策,实施玉米收储市场化收购和补贴的新机制,国内玉米价格下跌且供应充足。因中国进口高粱的主要来源国是美国,中美关系对高粱进口量也有一定影响,2018 年中国启动对美国高粱的反倾销调查,当年中国高粱进口量达到 2012 年来值。

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