池沼公鱼体细长，稍侧扁，体色银灰，背带黄色，成熟鱼长8?1 〇厘米，头小而尖，□大，牙密，有背鳍和腹鳍各1个。池沼公鱼分布于
北太平洋两岸和北冰洋沿岸地区，、曰本、加拿大、美国、俄罗斯远东地区都有出产。我国东北地区的图们江、黑龙江、鸭绿江流域所产的池沼公鱼数量也不少，举世闻名。
池沼公鱼个体虽小，但肉质肥厚，味道清香鲜美。该鱼摄食的旺季在春天和夏天两季。池沼公鱼大多生活在淡水和海水混合的水域中，对于温度和￡6度的适应范围较广，一般比较适合于在22°C以下的水域中生活。平时，池沼公鱼白天在深水中，夜间才游到水面和岸边活动觅食。
该鱼以水中
浮游生物为主要食物，在幼鱼阶段主要吃轮虫，成鱼阶段吃水中的昆虫、水生的寡毛类和甲壳类小生物。池沼公a成长较快，只需经过1冬龄就进入性成熟期。每年春季，它们群居于沙砾底下的浅水处，并在沙砾和水藻上产卵，产卵数量较多，中等大小的雌鱼，一次可产卵1 000?4 000粒，个体较大的雌
鱼产卵量则更多。
当水温在5?15°C时，约经15天的时间便可孵化出幼鱼，幼鱼顺流而下，进入S流或湖泊中生活。经1冬龄后，鱼体即可长到7?8厘米，3冬龄后，可长达15厘米，但实际上只有很少一部分池沼公鱼能活到2?3冬龄，因为雌鱼在产卵后大部分就会自然死亡。
每年秋天，池沼公鱼还要进行一次越冬回游，这沖鱼只要水温适宜，将它移植到高山上的冷水湖中，也能继续生存和繁殖。我国对池沼公鱼的人工养殖业已获得成功，产量正在不断增加，在我国北方很多地方，养殖池沼公鱼已经相当普遍。
