鸭绿江茴鱼Th ymalus yaluensis（Mori）又名青鳞子、斑蹲子鱼，隶属，，苗鱼亚科，茴鱼属。在我国仅分布于鸭绿江上游，集中分布地在长白县以上、海拔1000~1200m的江段和溪流。为小型名贵山溪冷水性鱼类，肉味鲜美细嫩，数量，分布区狭小，栖息上限水温不超过18℃；动物食性，主要食物为水生及陆生昆虫]大量供应东北产茴鱼苗，批发零售3-5公分北极茴鱼苗，商品活体茴鱼批发。

　　随着人们生活水平的不断提高，对土优鱼类的需求日益增加，目前，鸭绿江茴鱼市场走俏，销售价格120元/kg，且供不应求。为解决困扰东北寒冷地区冷水鱼养殖品种单一、养殖周期长、效益下滑、冷水资源利用率低的问题，我们于2017年1月至12月进行了鸭绿江茴鱼池塘成鱼养殖试验，并取得了较好的养殖效果，现总结如下。

　　1材料与方法

　　1.1试验条件

　　试验地点为临江市金鲨冷水鱼养殖场，池塘为流水水泥池，长36.3m、宽3.3m、面积119.79m2，水深0.6m。水源为山泉水，水质清澈，水质分析结果见表1。养殖水温变化范围在7.5~11.5℃，溶解氧6.5mg/L以上，pH6.9。池水每2h交换一次。

　　1.2鱼种放养

　　2017年1月1日投放鸭绿江茴鱼鱼种35937尾，鱼种来源为渔场自行繁育的苗种，平均体重2g/尾，总放养量71.9kg，放养密度300尾（0.6

　　kg/m2）。放鱼前一天，将鱼池冲刷干净，并用10%聚维酮碘10mL/m2止水消毒，充分冲洗后，加水至0.6m深。

　　1.3饲料投喂

　　采用升索全价配合饲料，日投喂2次，每天上午8：00、下午15：00投喂，根据鱼的摄食情况决定投喂量，以大部分鱼吃饱为宜。随着鱼的生长，逐渐调整饲料粒径（以适口为宜）。饲料营养水平：粗蛋白≥50%，粗脂肪≥8%，粗纤维≤3%，粗灰分≤16.5，钙≤5%，总磷≥1%，水分≤12%，赖氨酸≥2%。

　　1.4日常管理

　　每天早、中、晚巡池，观察鱼的活动情况及有无病害发生。每隔三天刷池一次，清除粪便、污物。每月抽样一次，检查鱼的生长情况。

　　1.5鱼病防治

　　鱼种入池后，每天外用10%的聚维酮碘消毒，浓度5mL/m2，连用一周，同时内服百毒威2号，每kg饲料20g拌料投喂。生产季节以同样的方法，每月用药三天，预防疾病的发生。在鱼病多发季节，每半月拌料投喂生命一号和保肝宁，每天一次，连用5d，用量分别为每kg饲料6.25g和1g，增强鱼体免疫力，减少鱼病的发生大量供应东北产茴鱼苗，批发零售3-5公分北极茴鱼苗，商品活体茴鱼批发。

　　2试验结果

　　2.2养殖效益

　　试验结束时，总产鸭绿江茴鱼1070.9kg，平均体重33g/尾，成活率90.3%，单位面积产量8.9kg/m2，饲料转化率1.3，总产值257016元，总养殖成本167974元，总利润89042元，单位效益743元/m2，投入产出比1：1.53。具体结果见表3。

　　3讨论与分析

　　3.1鸭绿江茴鱼生长速度

　　鸭绿江苗鱼从放养的2g增至33g，增重15.5倍，说明鸭绿江茴鱼在较低水温7.5~11.5C下，仍能较快生长，适合寒冷地区池塘养殖，池塘养殖鸭绿江茴鱼，可提高冷水资源利用率。

　　3.2鸭绿江茴鱼池塘养殖成活率本试验鸭绿江茴鱼养殖成活率高达90.3%，除其自身抗病力强因素外，正确的鱼病防治也很关键。生产季节以防为主，在鱼病多发季节，内服生命一号和保肝宁，有效调节鱼体内环境，增强免疫力，减少了疾病的发生，从而提高养殖成活率。

　　3.3鸭绿江茴鱼养殖效益好，具有极高的开发价值

　　鸭绿江茴鱼是小型名优鱼类，2+龄即可达到商品鱼规格，养殖周期短，提高池塘养殖效率；普通鲑市场售价一般只有16~20元/kg，往往还滞销，而鸭绿江茴鱼肉味鲜美细嫩，广受市场欢迎，售价高达240元/kg，是前者的12~15倍；本试验单位效益743元/m2，投入产出比1：1.53，这是常规的鲑缚鱼养殖难以实现的。因此，寒冷地区养殖鸭绿江茴鱼效益好，具有极高的开发价值。

　　3.4为冷水鱼产业注入新的活力、前景广阔目前，吉林省冷水鱼养殖，品种单一，养殖周期长，效益不好，特别是寒冷地区，鱼类生长速度慢，冷水资源利用率低，产业发展停滞不前。鸭绿江茴鱼的成功养殖，可以调整养殖鱼类品种结构，增加适合吉林省省情的名优鱼品种，满足市场需求；为吉林省东部山区农渔民增收致富打开新的局面，解决长期困扰吉林省东部农渔民收入低的问题；有效地利用吉林省优势的冷水资源，促进吉林省冷水鱼产业的发展，为冷水鱼产业注入新的活力，前景广阔！