人参多成长在具有1月平均温度-23-5℃，7月平均温度20-26℃的气候条件下，耐寒性强，可耐-40℃低温，成长适合温度为15-25℃。一般成长在气候条件为年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水500-1000毫米的当地，人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光，忌和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥美、腐殖质层深沉的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土的pH值5.5-6.2为宜。

　　耕种

　　种子 耕种是生产上采用的首要办法， 育苗 移栽或 直播均可。保护地培养全年都可 耕种。北京地区使用日光温室培养，可于 初秋收获种子后即行耕种，播后约40天左右出苗。露地培养以春栽较适合，早春于3-4月间在温室育苗，经霜后移植 露地，或于4月下旬至5月 露地 直播。土人参的 种子很小，以育苗移栽较好，一起耕种的地畦有必要精耕细耙，畦土要细碎，畦面要平整。