太原胡桃油精炼设备 亚麻籽油精炼机 食用油精炼工艺流程

　　胡桃油精炼设备，通常指食用油精炼设备，对于广大消费者来讲，精炼油设备可能对大家比较陌生，但却人们日常生活息息相关，一般大家平时吃的食用油，正是精炼后的食用油，因为只有将压榨或浸出，或采用其他制油工艺产出的食用油，通过油脂精炼工艺加工，才能达到标准的食用油级别。

　　亚麻籽油精炼机 食用油精炼工艺流程：

　　油脂精炼首先要祛除毛油里面的机械杂质，这包括粉饼，壳屑，沙土等固体物，这是可以采取沉淀，过滤，分离等方法祛除，一般使用的是过滤法，借助重力，压力，真空或者离心力的作用，在一定温度条件下用滤布过滤，油能通过滤布而让杂质留在滤布上，从而达到分离的目的。或者利用离心力的作用进行分离，分离效果好，生产连续化，处理量大。接着就需要去除毛油里面的胶质，脱除磷脂等胶质是油脂精炼的关键，一般采取水化法，加酸脱胶等方法进行脱胶。然后就是使用碱炼法，蒸馏法脱酸，然后就是脱色，脱臭，脱蜡环节，每个环节节节相扣，缺一不可。

　　精炼油和毛油的概念

　　（1）什么是精炼油？精炼油是指毛油通过精炼设备，进行精炼，精炼出的食用油要达到国家规定的质量标准，国家规定的质量标准主要是油品中水份、杂质、酸价、过氧化值都达到国家制定的质量标准；且不易酸败变质，而有利贮藏，烹饪时不产生大量的油烟；这样的油就属于精炼食用油。比如我们在超市买的成桶的食用油就属于精炼食用油。

　　（2）什么是毛油？毛油是指从动物或植物油料中制取（如农村的机榨、土榨油和熔炼、火炼猪油等）没经过精炼加工的初级油（其主要成分是甘油三脂肪酸的混合物（俗称中性油）；还含有非甘油物质，统称杂质。）。毛油由于加工工艺简单，这种油含杂质多、易氧化变质，不宜长期储存。我们使用螺旋榨油机压榨出来的食用油不经过精炼设备处理也属于毛油。

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