鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，特点是能溶入水。有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品最理想的鸡肉风味原料，其浓郁的鲜甜味、天然鸡脂香，鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前国际上最受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鸡肉风味核心基料。

鸡肉粉特点:

粗蛋白≥68.0%粗脂肪7.0%-14.0%粗灰份≤8.0% 水份≤12.0%赖氨酸：4.4%-4.8%
蛋氨酸：1.4%-1.7%氨基酸总和占粗蛋白的90%左右。

本公司鸡肉粉具有以下特点：
◆香味浓郁、诱食性强、适口性好、消化率高；
◆高能量、高蛋白；
◆富含维生素及钾、钠、、铁、铜、锰、、锌等微量元素。
◆本品适用于，猫粮，鱼粮，特种养殖饲料等。

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