云南富源土生土长农业开发有限公司,座落于素有“全国魔芋种植基地县”、“中国魔芋之乡”、“魔芋种芋之乡”之称的富源县富村镇境内,是一家集魔芋种植、加工、销售、技术服务于一体的规模化农业农头企业,是一家专业的魔芋种子厂家,占地面积17亩,注册资金200万元,总投资6000万元,公司主要经营范围:农业技术的研究、开发及技术咨询;其他农产品仓储;农产品初加工服务;魔芋种子、农副产品、果品、蔬菜互联网的销售;预包装食品销售;魔芋种植、收购、加工、销售。
公司下设有规范化厂房4幢,3600平方米,其中:办公及宿舍楼2幢1000平方米,鲜魔芋烘干加工生产线2条1幢700平方米,魔芋精粉、微粉、纯化粉(魔芋胶)加工车间厂房1幢700平方米,魔芋休闲食品系列自动化生产线1条1幢1200平方米,设计年生产加工鲜魔芋(商品魔芋)7000吨(可加工魔芋干片1000吨),可加工魔芋精粉600吨、魔芋纯化粉200吨,魔芋休闲食品系列1500吨,预计实现年产值达1.2亿元。
魔芋整个生育期为7个月左右。当地上茎杆发黄倒苗时,就可收获。收获期在10月份倒苗后1个月左右,因倒苗后1月内,地下块茎还可继续生长。如倒苗后雨水不多,霜雪不大,天气比较暖和,则收挖时间还可适当延迟,以提高产量。收挖后的魔芋,将好芋和伤芋分开摊晾,待吹干水气后,即在室内地板上或在油毡等防潮物的地面上堆放贮藏,或加工、销售。