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标准化驴场环境控制与卫生防疫要求

TEL:15106702788 养驴服务 2019-06-22


驴与其他家畜比,具有耐粗饲,抗病力强,对饲养管理要求不高的特点。然而,驴养殖业并没有像其他畜禽养殖业那样成熟,规模化、集约化程度不高,多以散养为主要方式。 因此加强标准化驴场环境建设与卫 生防疫制度建设具有重要的意义。


1场区建设要求


(1)场址的选择。驴场要修建在地势高燥、背风向阳、排水好、空气流通的地方。驴场用地土质要坚实,是砂质土壤。水源充足,供电方便且交通便利。远离公路、铁路、牲畜市场、屠宰场及居民区。要求距普通道路至少500m以上,距交通主干线不少于1000 m。另外,驴场应建在居民点的下风头,距住宅区1000~1500m。驴场与各类养殖场之间的距离不得小于2000m。


(2)驴场的总体布局。驴场主要分为管理区、生活区、生产区、隔离治疗区和粪污处理区。 各区之间要严格分开,间距应在100m以上。管理区应坐落在场区上风口,主要包括办公室、接待室、档案资料室、财务室、实验室和化验室等。生活区是职工休息和饮食的区域,生活区应在驴场上风头和地势较高的地段,主要包括职工宿舍、食堂、洗漱间等。生产区应设在场区地 势较低的位置。大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池。生产区主要包括种公驴舍、后备母驴舍、育成驴舍、妊娠驴舍、分娩舍及幼驴舍等。各驴舍之间要保持适当距离,便于防疫、防火及管理。生产区还设有饲料库、饲料加工车间、草棚、青贮池(窖)及采精室。隔离区包括兽医室、药品室、隔离舍、剖检室及化验室等,是肉驴场实施卫生防疫和环境保护的重点区域,该区应设在场区的下风向。粪污处理区应设在下风口和地势处。


2 舍内环境控制要求


(1)温度要求。气温影响驴体健康及其生产能力的发挥。研究表明,驴的适宜环境温度为5~21℃,幼驴为10~24℃。驴舍温度控制在这个温度范围内,驴的增重速度最快,高于或低于此范围,均会对驴的生产性能产生不良影响。


(2)湿度要求。 驴舍内最适宜的湿度为55%~75%,日常生产中,舍内湿度要控制在80%以下。湿度对驴体机能的影响,是通过水分蒸发影响驴体散热,干涉驴体热的调节。 低温高湿会增加驴体热散发,使体温下降, 生长发育受阻,饲料报酬降低。


(3)气流要求。空气流动可使驴舍内的冷热空气产生对流,带走驴体所产生的热量。适当的空气流动可以保持驴舍空气清新,维持驴正常的体温。 驴舍气流的控制及调节,一般舍内气流速度以0.2~0.3m/s 为宜,在气温超过30℃的酷热天气里,气流速度可提高到0.9~1m/s。


(4)有害气体。如果设计不当和管理不善,驴体排出的粪尿、呼出的气体,以及饲槽内剩余的饲料分解,就会造成驴舍内有害气体(如NH3、H2S、CO2)增多,诱发驴的呼吸道疾病。所以,必须重视驴舍的通风换气,保持空气清新卫生。一般要求驴舍中CO2的含量不超过0.25%,H2S 的浓度不超过0.001%,NH3的浓度不超过0.0026mL/L。


(5)光照要求。冬季光照可增加驴舍温度,有利于驴的防寒取暖。采用16小时光照8小时黑暗,可使育肥驴采食量增加,日增重明显改善。一般情况下,驴舍的采光系数为1∶16,驴驹舍为1∶10~14。窗户面积应接近于墙壁面积的1/4,以大些为佳。


(6)尘埃。新鲜的空气是促进肉驴新陈代谢的必需条件,并可减少疾病的传播。为防止疾病的传播,驴舍一定要通风换气良好,尽量减少空气中的灰尘。


(7)噪音。强烈的噪音可使驴受到惊吓,烦躁不安,出现应激等不良现象,从而导致食欲下降,抑制增重,降低生长速度。一般要求驴舍内的噪音水平白天不能超过90dB,夜间不超过50dB。


3 卫生防疫要求


(1)驴舍环境卫生。驴舍环境要符合家畜环境卫生学的要求,及时清扫和定期预防消毒,对圈舍墙壁每年用生石灰刷白,饲槽、水槽、用具、地面等要定期消毒,减少传染病的侵袭。 每天数次清扫粪尿,并堆积发酵,以消灭寄生虫卵。


(2)做好检疫工作。在引进种驴、购进饲料时,一定要十分注意,不可从疫区购买。新进的种驴,应在隔离厩舍内隔离饲养1个月,经检疫无病,才可合群饲养。


(3)防止传染病流行。预防接种应有的放矢,要摸清疫情,选择最有利的时机实施预防接种。例如春季对驴进行炭疽芽胞苗的预防注射,以预防炭疽病。


(4)控制疫情。当疫病发生时,首先将病驴安排在隔离病舍内饲养、治疗。对驴的传染病,要做到早期诊断、适时用药。其次对疫区道路实行封锁,严禁家畜流动。是彻底消毒,消灭病原。对病驴尸体应在指定地点深埋和烧毁。





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毛驴养殖技术及毛驴常见疾病防治技术



毛驴是一种常见的牲畜,而且毛驴的养殖有着悠久的历史,它的价值很高,是一种重要的农业养殖项目,在养殖的过程当中,我们也要注意养殖方法,下面一起来了解一下毛驴养殖技术及毛驴常见疾病防治技术。


一、选种

我国的驴按体格大小分三类:大型驴有关中驴、德州驴(渤海驴),体重在250公斤~290公斤之间,种公驴亦有在350公斤以上的;中型驴有晋南驴、广灵驴、淮阳驴、庆阳驴,体重在220公斤~250公斤之间,种公驴亦有在300公斤以上的;

小型驴有河南毛驴、陕西滚沙驴、内蒙古库伦驴、西吉驴、甘肃凉州驴、驴、驴、西藏驴、驴,体重在160公斤~220公斤之间,种公驴亦有在250公斤以上的。养肉驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多作为制阿胶用,其肉亦投放市场。

1、选择父母代品系良好的母驴

2、选择食欲旺盛,生长快,满2年龄,体重在100kg以上的母驴。

二、配种

1、配种的母驴须达到2年龄,体重在150kg以上。

2、把准母驴的期,采取“老早配,小晚配,不老不小中间配”的原则。

3、母驴产驹必须掌握在气候温和春季,即6~7月配种,3~4月产驹。

三、喂养

(一)、成驴育肥

1、新购入的驴,第1天光饮水;第2天饮水,加喂青草或干草;第3天饮水,自由采食青草或干草,加喂麦麸0.5公斤;第4天~6天同上,加喂1公斤。

2、经6天过渡期后,即可进入育肥期,粗谷草、棉籽皮、秸、玉米秸等自由采食;混合精料每头日喂3.5公斤~4公斤,其组成为:棉籽饼或大、饼50%,玉米面29%,麦麸20%,1%,另每头每天加喂碳酸氢钠20克。

3、育肥期间要限制运动,供给清洁饮水,每天刷拭驴体,保持圈舍和周边环境干燥卫生。育肥60天~70天即可屠宰。

(二)、幼驴育肥

1、购进的驴先驱虫,不去势,按性别、体重分槽饲养。

2、初生驴吃6天初乳,7天后哺母乳,15日龄训练吃由玉米、、小米各等份混匀熬成的稀粥,加少许糖,诱其采食,日喂10克~20克。

3、22日龄后喂混合精料80克~100克,其配方为:大豆粕加棉仁饼50%、玉米面29%,麦麸20%,食盐1%,1月龄每头驴日喂100克~200克,2月龄日喂500克~1000克,9月龄后日喂3.5公斤,全期育肥共耗精料500公斤。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开,每头驴日喂1公斤,育肥效果更佳。

4、粗饲料自由采食、选用谷草、大豆秸、花生秧、红薯藤、带穗青贮玉米、优质牧草,要铡短。

5、分早中晚夜4次喂料,农谚“马不得夜草不肥”,驴亦如此,强调要拌夜草喂。农谚“草膘料力水精神”,说的是多吃草才能长膘。

6、饲喂时讲究少喂勤添,四角拌到,饮足清水,适量补盐。

7、每天刷拭驴体,清除粪尿,清扫食槽。

8、每20头~25头驴为一群,自由活动,自由采食粗饲料,自由饮水,自由采食盐分。

四、疾病防治

毛驴防病治病工作,应注意以下几点:

1、毛驴在下槽离圈时,要饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水。

2、搞好圈厩卫生。圈厩内不留隔夜粪便,食槽和饮水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染。

3、毛驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快地打几个滚(因为打滚是单蹄畜休息的方式)。并逐个进行刷拭,这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,加强生理机能,增进体质健康,消除疲劳。

4、在饲喂中要经常观察。一经发现毛驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,不可麻痹大意,贻误治疗时机。

5、不要公母驴混养,以免相互厮咬碰撞,造成意外创伤,以致诱发破伤风。同时性骚扰可造成怀孕母畜流产,故而在设置食位隔护栏时,护栏愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖。

通过以上的介绍,我们现在知道了毛驴养殖技术及毛驴常见疾病防治技术,毛驴体质健壮,抵抗能力很强,驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点,有很高的养殖价值。




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影响驴肉生产的几个重要因素


(一)驴种和个体差异

 不同驴种肥育的效果不同,如选育程度较高的关中驴、晋南驴等大、中型驴,由于早熟性好,饲料报酬相对较高。同一驴种的不同个体,由于体貌和体质的不同,育肥的速度也不同,而正因为如此,才给驴种内的肉用品系的选择提供了可能。驴种和个体相比较,往往品种内的差异大于品种间的差异,因而肉驴生产要重视品种内的系统选育。

 (二)年龄阶段

 不同的年龄阶段,驴的生长发育速度不同。驴驹生长发育快,饲料利用率高,肉质好。驴驹0.5岁生长发育速度最快,但产肉少,利用不划算;1.5~2.5岁肥育效果。据凉州驴资料,经豆科牧草育肥60天,1.5岁驴驹平均日增重 633克 ,4岁的驴平均日增重 377克 ,而12~15岁的驴平均日增重 127克 。

 (三)产驹季节

 驴虽春、秋两季,但秋配的驴初生重、断奶重、生长发育速度和成活率、体品质都远不如春产驴,因而不主张配秋驴。希望驴驹能产在一年之中气候和饲料条件的季节,如在4~5月份。若在4月份以前产驴驹,则要求有良好的接生条件和饲料条件。

 (四)肥育月份

 严寒和酷暑都不利于驴的育肥。如能改善驴育肥所处的环境,全年连续性的批量肥育,也是可行的。

 (五)肥育方式

 要因地制宜地选择肉用驴的生产肥育方式。根据肉用驴产业化的要求,采用工厂化、集约化的肥育方式,可以大幅度地提高劳动生产率,是现代肉驴生产的必由之路。

 (六)阉割年龄

 1.5岁的公驴已可评定种用价值。此时非种用公驴阉割后肥育,活重大,肉质好。如70天肥育晋南驴,公驴平均日增重 490克 ,而阉驴可达 700克 。

 (七)扩大肉驴来源

 一要改善驴群结构,提高母驴比例,母驴多了才有繁殖的基础。二要实行适龄母驴全部配种的方针,除后备驴的补充、种驴的按计划出售外,超过这些计划的、筛选后的驴驹,都可作为肉用驴进行培育。




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