杨梅播种前,将种子用0.1%高锰酸钾液或40%托布津800倍液浸泡10分钟。在苗圃地畦表面破碎后,将种子均匀撒在畦的表面上,每平方米撒种子1.25-1.5kg,播后用木板轻轻将种子压入土中,上面覆盖一层细土,深约2-3cm,再覆盖一层薄草,以防雨水冲刷和表土被晒干。至12月中旬天气转冷时,再盖薄膜小拱棚保温。苗床要保持一定的温度,并注意排水和防止鼠害。一般,在10月中下旬播种,于第2年1月份种子萌动,2月中旬破土出苗。出苗后,如中午太阳光太强,要打开小拱棚两头的薄膜通风,以降低棚内温度和湿度,防止日灼或猝倒病。至7月下旬,即可移植。
杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
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一般,应从生长健壮的成年树上采集充分成熟的果实。采种时,先检查果实的种仁是否充实,要选择种仁充实的果树上进行采集。采下的果实,宜选择日光不直射的适当场所,将果实摊开堆积,堆积高度一般不超过15cm。堆积4-5天以后,果肉腐烂,可在流水中冲洗,并除去上浮的瘪子,晾干表面待用。
叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;多生于萌发条上者为长椭圆状或楔状披针形,长达16厘米以上,顶端渐尖或急尖,边缘中部以上具稀疏的锐锯齿,中部以下常为全缘,基部楔形;生于孕性枝上者为楔状倒卵形或长椭圆状倒卵形,长5-14厘米,宽1-4厘米,顶端圆钝或具短尖至急尖,基部楔形,全缘或偶有在中部以上具少数锐锯齿,上面深绿色,有光泽,下面浅绿色,无毛,仅被有稀疏的金黄色腺体,干燥后中脉及侧脉在上下两面均显著,在下面更为隆起;叶柄长2-10毫米。
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择苗圃地时,应注意苗圃地的位置、地势与方向。苗圃地的位置,选择交通方便、地势平坦的地段。如为坡地,一般坡度不超过5°为宜,坡向尽可能选朝北或东北。土质以土壤肥沃、质地疏松、土层深厚的砂壤土为好。土质过松的砂土,上层易干燥,下层肥水足,根系向下伸长,形成粗而直的根系,须根不发达。粘土和盐碱土均不宜育苗。
一般,应从生长健壮的成年树上采集充分成熟的果实。采种时,先检查果实的种仁是否充实,要选择种仁充实的果树上进行采集。采下的果实,宜选择日光不直射的适当场所,将果实摊开堆积,堆积高度一般不超过15cm。堆积4-5天以后,果肉腐烂,可在流水中冲洗,并除去上浮的瘪子,晾干表面待用。
一般,采种后直播可提高成活率,但有时直播与栽植作物有矛盾,也可在种子贮藏后进行播种。种子贮藏普遍是采用沙藏法。即用3份清洁的湿沙和1份种子混合,沙的湿度以手握成团而不滴水即可。湿沙含水率在5%左右。种子与沙子混合后,开深30cm、宽60-100cm的沟,底部铺沙约6-7cm厚,再将混合的种子与沙子放入。然后,再在面上铺一层沙,上面覆盖稻草。贮藏时,要防鼠害。
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