近日，发现很多从事冷藏车运输的客户，对所运输的货物需要的温度有些不太清楚，甚至认为温度设定的越低越好。其实，我们应该依据各种物品所需要的保存温度来设定。以蔬果类为例，过低的冷藏车运输温度易会导致冻伤发生，而肉类产品温度低可保存较长时间。
冷藏车在运输过程中，我们可以通过驾驶室里的温度调节器进行温度调节。那么，在调节冷藏车厢体温度前，我们必须要清楚各种不同的食品在运输过程中最适宜的温度是多少？下面湖北程力-最专业的冷藏车厂家，带大家来详细了解：
一、果、蔬类保鲜区：
在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类：西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、菠菜、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。
二、肉、鱼类保鲜区：
0～2℃的0度保温区可使食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类：生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。
三、变温冷藏区：
在-2～-14℃的变温温区中其中包括：
1、水温冷藏区（-2～-3℃）。适宜于这个温度段的食品有：人造奶油、干酪、炼乳、生奶油、黄油等。
2、微冻冷藏（-3～-5℃）。
3、软冷冻（-6～-8℃）。
4、轻度冷冻（-10～-14℃）
四个温区，不但能很好的保持食物的营养不流失，而且能保持新鲜口感。
四、快速冷冻区：
在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间，冷冻速度快，冷冻更持久。适宜于这个温度的食品有：冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。
福田冷藏车好之面包冷藏车好不好_冷藏车好,的冷藏车,冷藏车好,冷藏子好, 一、冷藏车的车厢的好与坏，主要是在于保温箱体隔热性能的好与坏，那么对于隔热性能好坏那和冷藏车的结构也是有着很大的关系。我们在采购冷藏车的时候，需要看其保温材料的导热系数以及填充是不是密实的。第二就是要观察冷藏车保温箱体的箱板内的保温层的密封效果。然后就需要观看有没有金属热桥、在观察箱体中板块与板块之间的连接是不是都没有缝隙并且很密实的。就是观察口以及冷藏车门的密封性能如何。若是冷藏车的保温和隔热性能越好，那么就证明了其保温的时间也会越长，当到达相同车辆内的温度，冷藏车的制冷剂的工作时间也会缩短，冷藏车油耗也更低了。
二、若冷藏车车厢比较重，那么在冷藏车运输的整个过程里油耗也会越多。反之，若是冷藏车的箱体很轻，那么油耗就会减少。冷藏保温的车厢保温层是使用的发泡聚氨酯，而冷藏车车厢的外表和内表使用的玻璃钢板，厢体的包边也是使用的轻质铝的材料。不仅仅冷藏车会轻很多，而且车厢结构的强度也是会高很多的。
三、优质的冷藏车保温车厢，外表以及内表皮丢失使用的食品级别的玻璃钢板来进行制作的。有些车辆的厂家所生产的冷藏车内表皮和外表皮是用的彩涂钢板。玻璃钢版的防腐蚀性能要比那些普通的金属材料要高3-5倍，并且还会比较容易就修复了。冷藏车的箱体的使用受寿命也会更大的加长的，那些质量比较优异的冷藏车保温箱体使用寿命还能够达到15-20年左右。如果冷藏车的箱体保温板的本身结构就设计的不合理，那么长时间下来，进行粘结的胶水也会出现老化的状况，外表皮以及内表皮会出现脱层状况，隔热保温性能会达不到运输标准，并且还会比较容易滋生细菌，不但是在降低了运输食品的品质，还会使得冷藏车厢体泡沫保温层在进行吸水时，降低了冷藏车车厢的隔热性能。
福田冷藏车好之面包冷藏车好不好_冷藏车好,的冷藏车,冷藏车好,冷藏子好, 小型冷藏车的保养方法
目前，随着电商冷链物流的兴起，小型冷藏车的市场需求越来越多，为了保证货物在完好状态下保存及运输，小型冷藏车在行驶之前和行驶中应做到以下几个方面：
1、行驶前要检查小型冷藏车的用油是否充足，油充足了才能够顺利的到达目的地。
2、车行驶之前要查看小型冷藏车的是否和自身的电池接好,确保接电池的电线不受损伤，同时记得查看电解液是否足够。
3、行驶小型冷藏车前要查看整车是否有零件没有上紧或者是其它问题，如果有一定要先排除故障，再行驶上路。
4、行驶小型冷藏车之前要保证排水装置通畅，无阻塞。
5、往小型冷藏车里放货时应该注意让货物避开蒸发器的出风口,使货箱内的冷空气保持循环，不会有地方得不到冷气。
6、小型冷藏车上路的时候要查看冷却液是否无误，显示液面表的指针应该在正常范围内，如果冷藏液不足，需及时补充冷藏液。车里面使用和水的混合物进行冷藏,以保持货物的新鲜度。
7、行驶小型冷藏车时候要把安全带调整到不松不紧的程度。
8、行驶小型冷藏车前要检查电气与电线接线处是否稳固。电线有没有出现破裂或损坏等现象。
，在日常使用小型冷藏车过程中，对车辆和制冷机的保养与维护也十分重要。小型冷藏车制冷机组是按照发动机工作时间制定维护和保养的。
福田冷藏车好之面包冷藏车好不好_冷藏车好,的冷藏车,冷藏车好,冷藏子好,，N127网