油烟净化器工作原理：

　　油烟净化器配有独特的油冲击装置。油烟通过净化器，在高压等离子体电场的作用下对微小的油颗粒和气体充电。吸附单元收集带电荷的微离子（油粒子）并将其沉积到净化器的油箱中。净化后的气体通过净化器。风机增压后排放。用静电油烟净化器处理厨房油烟后，油烟的净化率可达90%以上。

　　油烟净化器工艺特点：

　　1、净化效率高、运行稳定

　　2.第二步。结构紧凑、新颖、体积小、重量轻、安装使用方便

　　3、运行成本低，耗电功率小

　　4、设备风阻小。

　　一、每个炉灶对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应油烟净化器的规格型号。

　　二、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比油烟净化器的处理风量不能大于5%，(此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的处理风量时会影响净化器的净化)。

　　三、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上，以确保消防安全和净化；净化器与风机的距离4米以上比较合适。

　　四、机器在安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。

　　五、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。

　　六、设备箱体必须安全接地.。

　　七、接好排油管。

　　八、为确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到启动净化器之前必须先启动风机运10分钟(特别是在北方严寒的冬天，风机先启动的时间应该更，关机时应先关掉净化器后再停风机。