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BRC认证食品安全全球标准认证BRCGS认证

2020-11-23

BRCGS认证的优势

1.一个被GFSI对标和认可的食品认证标准; 

2.GFSI认可标准里个定义了食品欺诈的标准。所谓食品欺诈,例如:在欧洲出现的用马肉冒充牛肉;在我们国家出现的在猪肉上撒牛肉味粉来冒充牛肉,是很让人深恶痛绝的行为。当然了,这个猪肉例子只是说的以前,现在情况不同了,现阶段猪肉都能算贵重食品了; 

3.GFSI认可标准里一个提供食品安全文化评估的标准; 

4.个采用不通知审核的食品标准; 

5.的接受额外审核模块,为企业提供便利性,减少审核负担的食品标准。例如允许在BRCGS标准之外额外增加模块,以同时满足几个客户的特殊要求,减少重复审核; 

6.拥有的同时把标准,释义,指南和网络研讨会等内容整合在一起的平台; 

7.GFSI认可标准里被全球食品相关制造企业选择多的认证标准。


英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。


1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范,不但可用以评估零售商的供应商,同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。


BRC认证适用范围:

《BRC全球标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求(见术语表中“质量”的定义)。这些消费品可以是固有的品牌、零售商自有品牌,或被其他组织使用的品牌。

本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量,而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德。

《BRC全球标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》(2005)范围内的产品。



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