白玉枇杷果苗之白玉枇杷的形态特征
果实特征
白玉枇杷果实大，椭圆形或高扁圆形，白玉枇杷果实重33g，大者可达36g。白玉枇杷果顶平凹；基部钝圆；萼片宽短，平展；萼筒大；白玉枇杷果面淡橙黄色，绒毛多，绒毛呈灰白色，萼周绒毛长而密聚，深灰色。白玉枇杷果面斑点呈圆形；果梗附近较

多；白玉枇杷最显著的特点就是果肉洁白，果肉平均厚度0.85cm，肉质细腻易溶，汁多，风味清甜，品质佳，可溶性固形物12%—14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韧易剥离。白玉枇杷种子长圆形，浅赭黄色，每个白玉枇杷果实含种子2—3粒，单粒种子

重1.32g，种皮光滑，斑点小，白色，分布于种脐周围，基套小，绿色。
果树特征
白玉枇杷果树树势强健，生长旺盛，枝条粗长，易抽生长夏梢，树冠呈高圆头形，树姿较直立，13年生树高6.4m，树干高42cm，树干周长76cm，株产46—68kg。白玉枇杷树主枝较直立，大枝褐黄色，稍粗糙，1—2年生枝棕红色，顶端绒毛密聚，阳面

深灰色，背面灰黑色。叶子长而大，斜生而略下垂，披针形或长圆形，叶身宽长，平均长宽为32.7cm×9.3cm，先端渐尖，基部楔形，锯齿粗，先端尖，上中部锯齿明显，基部锯齿细小，近全缘。白玉枇杷叶子质地软，中等厚度，叶子正面深绿色，背面

绒毛短密，灰黄色，叶柄长1.3cm，粗0.55cm，绒毛密，灰黑色。
花朵特征
白玉枇杷花穗呈三角形，着生紧密，大小平均为9.42cm×8.53cm，支轴数7—12支，主轴粗直，先端稍弯曲，支轴斜生，花瓣白色，椭圆形，先端凹口浅。



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白玉枇杷果苗之白玉枇杷苗的种植要求
 一、温度
       枇杷原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但进行经济栽培的年平均气温应在15～17℃，且无严寒天气。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害；10℃以上花粉

开始发芽，20℃左右花粉萌发。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，也会失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松

土壤生长较好。
       二、繁殖方法
       繁栽时以播种繁殖为主，也可嫁接。播种可于6月采种后进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月～6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土，以利

成活。栽植地点以向南而风少处为好。
       三、化肥选择
       氮是枇杷生长需要的元素之一，增施氮肥可增加树势。氮充足时树势壮，枝粗叶大，花量适中，果大产量高。氮过多时枝梢徒长，果实虽大，但色、味均淡，果肉较硬。氮不足时长势弱，枝梢少且细短，叶小而薄，老叶早脱落，果小产量低。
       磷大量存在于枇杷的繁殖器官中，施磷可增加坐果率，增加果实含糖量。缺磷的枇杷根系生长差，叶小、色暗绿，生长衰弱。
       钾大量存在于果实中，叶片、新梢含钾量也高。增施钾肥对增加产品质量有用。钾还能让枝条充实，增加抗病能力。钙在枇杷体内是含量多的元素，钙可以调节树体的酸碱度，在含钙丰富的土壤上，枇杷树势健旺。缺钙时枇杷芽色变褐、枯死。是

叶绿素的成分，不足时叶脉间失绿，叶片发黄，提早脱落。
       四、土壤要求
       （1）枇杷种植宜选择平整，土层深厚疏松、肥沃，以土壤pH6.0为适宜，选地要考虑水源，不宜选用地势低平容易积水的土地。种植前要深耕30cm以上。
       （2）有灌溉条件宜在2～3月份种植；没有灌溉条件的应在6月中旬（雨季初期）种植。
       （3）气候温暖，枇杷树生长快，种植密度宜为960.5株/h㎡，株行距3m×3.5m，定植3年后可投产。
       （4）在种植前一年的9～10月份，趁土壤湿润开挖深60cm、口宽80cm、底宽70cm的定植坑，同时把表土和底土分开堆放。每定植坑施入30kg农家肥或糖泥、0.8kg钙磷肥作底肥，与表土混合后施入植穴，再将原底土回填。回填工作要在种植枇

杷苗2个月前结束，以使基肥腐熟、填土沉实。移栽苗应选无病虫、叶色浓绿、根系发达，嫁接口粗度要在1cm以上，接口良好，接口以上45～50cm。种植时，苗株根颈部应以地面平齐，不能过深，应剪去部分叶片、嫩枝，以减少蒸发。种植时让细土和

根系接触，压实根部周围土壤，每株要浇约20L定根水，待水渗下后再盖一层细土。在离地面45～50cm处定干。









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白玉枇杷果苗之白玉枇杷果实特征
 白玉枇杷果实大，椭圆形或高扁圆形，果实重33g，大者可达36g。果顶平凹；基部钝圆；萼片宽短，平展；萼筒大；果面淡橙黄色，绒毛多，绒毛呈灰白色，萼周绒毛长而密聚，深灰色。
       白玉枇杷果面斑点呈圆形；果梗附近较多；其显明的特点就是果肉白嫩，果肉平均厚度0.85cm，肉质细腻易溶，汁多，风味清甜，品质佳，可溶性固形物12%-14.6%，可食部分70.55%，果皮薄韧易剥离。白玉枇杷种子长圆形，浅赭黄色，每个果实

含种子2-3粒，单粒种子重1.32g，种皮光滑，斑点小，白色，分布于种脐周围，基套小，绿色。


白玉枇杷果苗之白玉枇杷和白沙枇杷的区别
白玉枇杷和白沙枇杷的区别。
       白玉枇杷：是白沙经过改良后的品种，成熟相对较早，相比其他品种，也容易剥皮，而且果形大，果肉洁白甜嫩，汁多核少，光照下像玉雕般透明，所以是枇杷中的佳品。
       白沙枇杷：相比白玉，白沙枇杷成熟较晚，大概晚一个星期不到，但成熟后，味道甜美，肉质细嫩，成熟后的白沙枇杷估计不会亚于白玉枇杷。
       主要以白玉枇杷和白沙枇杷为主，从多年的销售情况来看，客户主要还是喜欢白玉枇杷居多，白玉枇杷是在白沙枇杷的基础上改良的品种，故在味道和个头上都有着白沙枇杷所不能匹及的地方。




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